Без перекосов. Ученые назвали диету, опасную для здоровья пожилых
Вопросы диетического питания у людей разных возрастов всегда вызывают тревогу. Ведь многие так увлекаются, что вместо потенциальной пользы получают один только вред.

Вопросы диетического питания у людей разных возрастов всегда вызывают тревогу. Ведь многие так увлекаются, что вместо потенциальной пользы получают один только вред.
Бобовые и фасоль обеспечивают массу полезных веществ и защищают от многих болезней. Это следует из большого исследования ученых США и Канады.
Одним из востребованных и при этом доступных продуктов, который несет максимум пользы, является чеснок.
Как уменьшить употребление сладостей? Если рассчитывать на силу воли не приходится, нужно пересмотреть рацион. Есть продукты, которые помогают уменьшить тягу к сладкому.
Что обязательно должно быть в рационе пожилого человека, а чего надо избегать? Как восполнить дефицит витаминов и каких из них чаще не хватает?
Такой распространенный стритфуд регулярно подвергается гонениям. Многие уверены, что есть шаурму опасно для здоровья. Врачи же развеивают эти мифы.
Пить напитки из травок, а не обычный чай становится все более модным. Один из самых популярных чаев — из цветков ромашки. Полезен ли он? И может ли он быть кому-то противопоказан?
Без пшеницы в рационе, как ни крути, не обойтись. Приверженцы ЗОЖ нашли выход – продукт из твердых сортов пшеницы булгур фигуру не испортит.
Различные ограничения питания обычно направлены на коррекцию фигуры и улучшение самочувствия. На деле же непродуманными диетами легко привести себя к серьезным нарушениям здоровья.
Все мы хорошо знаем, что чипсы, снеки и сладкое вызывают привыкание. Но вот каков механизм развития зависимости? Как это представляют себе эксперты?
Этот вопрос всерьез исследовали ученые и вот к каким выводам пришли.
Особый вид ячменной крупы, который рекомендуют кормящим мамам, но категорически запрещают беременным.
В России обнаружили партию китайской курятины, зараженной листериями. Правда ли она опасна или все это лишь какой-то эпизод коммерческих войн? У нас любят обвинять в этом службы надзора.
Сила продуктов питания в деле профилактики тех или иных заболеваний сегодня уже не подвергается сомнению. Так, определенным лечебным эффектом отличаются помидоры.
Любовь детей к чипсам, прочим снекам, печенькам и конфеткам просто удивительна. Реклама предлагает им закусывать чуть ли не на каждом шагу, и они готовы так поступать.
Врачи и ученые изучают позитивное влияние специй на состояние здоровья человека. Они отмечают, что простые, на первый взгляд, пряности способны защищать от серьезных патологий.
В каком из популярных завтраков меньше всего калорий — разбирался aif.ru.
Такую разновидность цитрусовых часто используют в своем рационе те, кто хотят похудеть.
Это наиболее распространенная и популярная приправа во всем мире.
Грибы — ценный питательный продукт, а калорийность зависит от способа приготовления.
Врачи и повара обсуждают древнерусскую кухню часто. И споров на ее счет идет немало.
Споры о том, какая каша более полезна, и надо ли варить ее на воде, если худеешь, ведутся годами.
Есть простой способ снизить риск заболеть раком кишечника. Достаточно больше двигаться и регулярно включать в свой рацион самые обычные и доступные продукты. Какие?
Даже самую здоровую пищу нужно употреблять разумно.
Этот овощ крайне полезен, а еще богат витаминами и минералами. Но можно ли его есть прямо с грядки?
Их дефицит не зависит от благосостояния стран и уровня доходов населения.
К каким проблемам может привести отсутствие сыра в рационе? А в каких случаях сыр, наоборот, становится причиной повышенного давления, высыпаний на коже, набора веса и целлюлита? Определяем свою норму.
В эфире программы «О самом главном» Александр Мясников и шеф-повар Глеб Астафьев рассказали о тонкостях и нюансах использования картофеля.
Диетолог Афинская назвала напиток, который делает пиццу и бургеры менее вредными для здоровья.
Новый продукт быстрее готовится, дольше хранится и обладает целым комплексом питательных веществ.
Пользу и вред ультраобработанных продуктов сегодня не обсуждает разве что ленивый. При этом порицанию подвергается буквально все. На деле же, как выяснили специалисты, есть наиболее опасные, и те, что отличаются меньшим риском.
Овсяная каша – блюдо для завтрака, которое любят не только британские аристократы
Каши бывают самыми разными, но не все одинаковы полезны.
Когда человек начинает буквально сметать все подряд со стола и никак не может остановиться, говорят, что у него повышенный аппетит. И сразу возникает вопрос: а нормальна ли такая ситуация?
Диетолог Мухина рассказала о вреде жареных орехов.
Людям в возрасте лучше есть не конфеты, а фрукты.
Зимние забавы любят немногие. Многие предпочитают холода пережидать в тепле и уюте. Результат — ограничение подвижности и, как следствие, зимняя прибавка в весе.
По словам специалиста, при высоких температурах многие полезные растительные масла превращаются во вредные трансжиры.
Что нужно есть при гипертонии, сахарном диабете и болезнях суставов, как перезапустить иммунитет — об этом aif.ru рассказал врач-реабилитолог Александр Шишонин.
Увлечение диетами может привести к серьезным заболеваниям, отметила специалист.
О том, что собой представляет такой вид питания, сколько его можно выдерживать и не опасен ли он, рассказала нутрициолог.
По ее словам, они полезны в умеренном количестве.
Врач объяснила, что за чувство голода отвечает гормон грелин, который начинает вырабатываться в большом объеме при недостаточном количестве сна.
О том, какие практики и методики мы зря берем на вооружение, когда стремимся к фигуре мечты, рассказала нутрициолог.
Даже при потреблении одинакового количества еды человек может полнеть или худеть. Все дело во времени приема пищи. Это убедительно доказали в эксперименте американские ученые.
Кофе продолжает удивлять. Стало известно, что он увеличивает продолжительность жизни и защищает сердце от болезней, в том числе и от аритмий. Многим в это трудно поверить.
Большинство полуфабрикатов и готовых к употреблению продуктов существенно повышают риск развития рака толстого кишечника у мужчин. Но среди них есть продукты и с защитным эффектом. Большое исследование об этом опубликовали ученые США.
По словам специалиста, альтернативной заменой могут быть фрукты, мед и протеиновые батончики.
Стоит ли садиться на жесткую диету прямо перед Новым годом или лучше начинать сбрасывать вес и приводить фигуру в норму прямо сейчас, рассказала нутрициолог.
По мнению врача Михаила Гинзбурга, адыгейский сыр содержит достаточно кальция и мало соли и жира.
Есть без ограничений и не толстеть — мечта многих. А специалисты уверяют, что есть ряд продуктов, которые как раз могут это обеспечить. Какие именно?
Если каждый день употреблять фруктовый салат, то можно дольше сохранить молодость и энергию. Как его готовить, чтобы было больше пользы?
Включать зерновые каши в рацион достаточно 3-4 раза в неделю.
Порой белки, жиры и углеводы в продуктах, которые мы покупаем, являются добавками к пищевым добавкам. Такое впечатление создается, когда читаешь состав на этикетке. Ведь список «Е-шек» порой бывает явно избыточным. Есть ли среди них безопасные?
В программе «Жить здорово!» врачи посоветовали людям с атеросклерозом дополнить медикаментозное лечение, предложенное врачом, некоторыми продуктами питания.
Обычно говорят про продукты, от которых стоит отказаться, чтобы быть здоровым. А есть такие, которые, наоборот, надо употреблять каждый день для пользы организму. Какие же, aif.ru рассказала диетолог.
Сезонные ягоды сохраняют больше полезных веществ в свежем виде без обработки.
Большинство людей питаются нерационально. Что добавить в свой рацион, чтобы резко поднять его качество?
Если предстоит долгая дорога в пробках, то лучше взять с собой поесть, чтобы не спровоцировать сильное чувство голода. Иначе дома есть риск наброситься на еду и перебрать с калориями. Какие продукты лучше всего подойдут для перекуса в машине?
Ни растительные продукты, имитирующие мясо, ни «мясо из пробирки», выращенное в культуре клеток, не заменят мясные продукты. Эти данные приводит ФАО — главный мировой арбитр в сфере еды и сельского хозяйства.