Новости


Кому нельзя есть перловку?

Особый вид ячменной крупы, который рекомендуют кормящим мамам, но категорически запрещают беременным.

Источник кальция. Диетолог рассказала, кому можно, а кому нельзя есть сыр

К каким проблемам может привести отсутствие сыра в рационе? А в каких случаях сыр, наоборот, становится причиной повышенного давления, высыпаний на коже, набора веса и целлюлита? Определяем свою норму.

До приступа доведут. Ученые назвали самые вредные ультрапродукты

Пользу и вред ультраобработанных продуктов сегодня не обсуждает разве что ленивый. При этом порицанию подвергается буквально все. На деле же, как выяснили специалисты, есть наиболее опасные, и те, что отличаются меньшим риском.

Лучшее

Еда стоит свеч. Какие продукты способствуют развитию колоректального рака?

Большинство полуфабрикатов и готовых к употреблению продуктов существенно повышают риск развития рака толстого кишечника у мужчин. Но среди них есть продукты и с защитным эффектом. Большое исследование об этом опубликовали ученые США.

Актуальное

Добавки на букву «Е». Из 1500 разрешенных «Е-шек» безопасны менее сорока

Порой белки, жиры и углеводы в продуктах, которые мы покупаем, являются добавками к пищевым добавкам. Такое впечатление создается, когда читаешь состав на этикетке. Ведь список «Е-шек» порой бывает явно избыточным. Есть ли среди них безопасные?

На дорожку. Названы продукты, идеальные для перекуса в многочасовых пробках

Если предстоит долгая дорога в пробках, то лучше взять с собой поесть, чтобы не спровоцировать сильное чувство голода. Иначе дома есть риск наброситься на еду и перебрать с калориями. Какие продукты лучше всего подойдут для перекуса в машине?

Хоронить коров рано. Почему мясо из пробирки не заменит буренок

Ни растительные продукты, имитирующие мясо, ни «мясо из пробирки», выращенное в культуре клеток, не заменят мясные продукты. Эти данные приводит ФАО — главный мировой арбитр в сфере еды и сельского хозяйства.