Сварить крупу, украсить фруктами. Готовим кашу на завтрак
Лучшее начало дня, особенно жаркого и летнего, тарелка вкусной каши с ягодами или фруктами.
Растворимый кофе. Как делают бодрящий напиток и сколько его лучше пить
Рассказываем, по каким технологиям производят растворимый кофе.
Чем полезны куриные потроха и сколько их можно есть?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Что кладут в консервы вместо сайры?
Говорят, что половина консервов из сайры – подделка. Что кладут в банки вместе неё? Как распознать фальсификат?
Можно ли есть куриные потроха?
Правда ли, что куриные потроха есть нельзя, поскольку в них накапливаются паразиты, токсины и химикаты?
Как лучше охлаждать вино в жару?
Эксперты не советуют охлаждать вина в морозилке и добавлять в них лед.
Диетолог рассказал, какие продукты категорически не сочетаются с рыбой
Прежде всего, рыбные блюда не стоит есть вместе с молочными продуктами.
Как влияет год урожая на вино и нужно ли переплачивать за «хороший год»?
АиФ-Кухня отвечает на актуальные вопросы читателей.
Правда ли, что Армения откажется от производства коньяка?
Может ли и Россия перестать называть игристые шампанским.
Обязаны ли на ценнике указывать происхождение товара?
Может ли продавец отказать в предоставлении документах, в которых указана страна-производитель.
На обед – пломбир. Врач-диетолог о том, какое мороженое полезно
Летом в жару две порции мороженого вполне могут заменить полноценный приём пищи. Как его правильно выбирать?
Эксперты Роскачества дали рекомендации по выбору вина в магазине
Специалисты советуют обращать внимание на дату розлива вина.
Голод — двигатель прогресса. Как вкусно поесть и принести пользу миру
К 2050 году на планете будет почти 10 миллиардов ртов, которые надо чем-то накормить. При этом треть всего производимого продовольствия так и не попадает в наши желудки: еда либо портится, либо теряется, либо выбрасывается как ненужная.
Как подделывают растворимый кофе и как выбрать качественный?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
День джина. Готовим коктейли на самом востребованном в барах алкоголе
12 июня отметим Всемирный день джина оригинальными, интересными коктейлями на этом ароматном дистилляте.
Веточка эстрагона. Чем полезен тархун и как его можно использовать
Рассказываем, что можно приготовить с эстрагоном и зачем его нужно есть.
Где и при какой температуре хранить укроп, петрушку и кинзу?
В Роскачестве рассказали о способах, которые помогут сохранить зелень свежей.
Опасна ли искусственно созданная еда?
В Америке презентовали искусственного лосося, есть ли в нем польза.
Кто придумал, что у соли срок годности всего 2 года?
Вопрос из серии «вечный»: «Почему соль, которой больше 500 млн лет, как только попадает в магазин, имеет срок годности всего 2 года?» И правда, почему?
Кто придумал, что у соли срок годности всего 3 года?
Вопрос из серии «вечный»: «Почему соль, которой больше 500 млн лет, как только попадает в магазин, имеет срок годности всего 2 года?» И правда, почему?
Нужно ли есть бананы с кожурой?
Австралийский диетолог заявила, что бананы нужно есть вместе с кожурой. Зачем?
Как выбрать натуральный томатный кетчуп в магазине?
Эксперты Роскачества рассказали, на что обращать внимание при покупке популярного соуса.
Почему молока в России стало больше, а коров меньше?
В Роскачестве объяснили, откуда в России берется так много молока.
Почему молока в России стало больше, а коров — меньше?
В Роскачестве объяснили, откуда в России берется так много молока.
Почему Америка скупает наше мороженое?
Оказывается, крупнейший покупатель нашего мороженого – США. Почему они берут его у нас, своего не хватает? Кому ещё мы его продаём?
Квас — от свекольного до мятного. Рецепты традиционного напитка
Наступают жаркие дни, и представить их без кваса и окрошки просто нельзя. Делимся алкогольными и безалкогольными вариантами традиционного напитка.
Правда ли, что летом может возникнуть дефицит мороженого?
С 1 июня производители молочной продукции обязаны маркировать сыры и мороженое.
В Роскачестве рассказали, какие напитки стоит употреблять в жару
По словам экспертов, вода является идеальным напитком, чтобы утолить жажду в жаркую погоду.
Свежесть с огорода: чем полезна мята и как ее использовать
Рассказываем, зачем нужно сажать мяту на огороде или покупать ее на рынке.
Сухой и закон. Путь от изобретения до запрета порошкообразного алкоголя
АиФ.ru вспоминает историю создания порошкообразного алкоголя от первого зарегистрированного патента до его использования в современном мире.
Какие нарушения выявили в упакованной питьевой воде?
Роскачество исследовало 206 торговых марок питьевой воды и выявило нарушения в 65 образцах.
Почему в России никак не введут маркировку продуктов?
В Евросоюзе принято решение о цветовой маркировке продуктов.
Вся польза в томатах: плюсы и минусы кетчупа
Рассказываем, чем полезен и почему вреден один из трех самых популярных соусов в мире — кетчуп.
Сколько безопасно съесть творожной пасхи на праздник?
АиФ-Кухня отвечает на важные вопросы читателей.
Пасхальный мясной стол. Что приготовить на обед в Светлое Воскресенье
На пасхальный обед можно запечь ягненка или сделать цыпленка с хрустящей корочкой.
Какие алкогольные напитки меньше вызывают похмелье?
АиФ-Кухня отвечает на актуальные вопросы читателей.
Какие «сливочные» сосиски небезопасны или низкого качества?
Роскачество провело исследование «сливочных» сосисок 20 популярных торговых марок.
Русь посконная. Чем полезна конопля и что из нее можно приготовить
Рассказываем, чем полезна конопля и почему ее зерна набирают все большую популярность среди кулинаров, профессионалов и любителей.
Ложка икры и рыбные блюда. Что можно есть на Вербное воскресенье
Делимся рецептами для Лазаревой субботы и Вербного воскресенья.
Сколько стоят самые дорогие продукты в мире?
В чем их уникальность и за что назначена такая высокая цена.
Время молодой капусты. Расширяем ежедневное овощное меню
Весной в магазинах уже появляются молодые импортные овощи, предлагаем приготовить с ними интересные блюда.
Сколько березового сока можно выпивать в день?
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
Почему в современном молоке нет желтого следа от сливок?
Как происходит процесс нормализации молочной продукции.
