2023-11-5 13:57 |
В январе-сентябре производство лососевой икры выросло почти в 3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 21,1 тыс. тонн.
Успешная лососевая путина и рост объемов вылова рыбы в России в этом году создают предпосылки для снижения цен на горбушу и красную икру. Об этом РИА Новости заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков.По его словам, у рыбаков цена на горбушу уже упала в полтора раза из-за большого улова. Теперь есть надежда, что дешевле станет и в рознице. «У нас очень хороший вылов, объем производства тоже вырос. Поэтому цена на горбушевую икру точно должна снизиться», — отметил Шестаков.В январе-сентябре производство лососевой икры выросло почти в 3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 21,1 тыс. тонн. Это на 3% больше, чем за тот же период 2021 года. По оценкам Рыбного союза, внутренний спрос на икру составляет 16-17 тыс. тонн в год.Ранее СМИ сообщили, что есть специалисты фиксируют сигналы превышения концентраций вредных веществ в японской зоне вылова. Напомним, что 24 августа Япония начала сброс низкорадиоактивной воды с АЭС «Фукусима-1».
Подробнее читайте на aif.ru ...
