«Суши не подорожают»: 99% российских ресторанов не используют отечественную рыбу

«Суши не подорожают»: 99% российских ресторанов не используют отечественную рыбу
фото показано с : nsn.fm

2024-11-25 18:12

За год цена кижуча выросла с 450 до 750 рублей, но российская рыба используется только в 1% ресторанов, заявил НСН Сергей Миронов.

Подробнее читайте на ...

суши подорожают российских ресторанов используют отечественную рыбу

Фото: versia.ru

В России резко подорожают роллы и суши

Рестораторы сообщили о грядущем подорожании блюд японской кухни. Это связано с повышением цен на лососевые, курицу и рис. В ближайшее время индексация цен на суши и роллы составит до 15%. versia.ru »

2023-09-27 09:14

В российских ресторанах подорожают суши и роллы

С июня наблюдается постоянный рост абсолютно на всё сырье. Так, лосось в сентябре подорожал на 25%, угорь и тунец с июня - на 20%. Кроме того, сильно сказался рост цен на курицу - на 30-50%, сообщают «Известия». kapital-rus.ru »

2023-09-27 09:00

Фото: nsn.fm

Ресторатор Бухаров опроверг сообщения, что суши и роллы подорожают на 25%

Все рестораторы аккуратно относятся к тому, чтобы не отбить тех посетителей, которые ходят к ним сейчас, поэтому не поднимают цены резко, заявил НСН ресторатор Игорь Бухаров. nsn.fm »

2023-08-08 18:22