Польза и вред тыквенных семечек.

В тыквенных семечках содержится большое количество витаминов и минералов, однако употреблять их можно не всем. Кому нельзя есть тыквенные семечки — в материале aif.ru.В чем польза тыквенных семечек?Тыквенные семечки богаты антиоксидантами. Они содержат каротиноиды, токоферолы, витамины A, E, B, F, PP, полезные жирные кислоты, йод, кальций, калий, железо, магний, фосфор, цинк, селен, глутаминовую и линолевую кислоты, пектины.«Из-за большого числа полезных веществ тыквенные семечки обладают терапевтическим эффектом и позволяют вылечить или предотвратить многие болезни. Регулярное употребление данного продукта оказывает хорошее влияние на работу сердечно-сосудистой системы, понижает уровень холестерина, содействует обновлению клеток, замедляет процесс старения», — напоминает Роспотребнадзор.Цинк и фосфор улучшают работу кровеносной системы и головного мозга. Они нормализуют работу органов пищеварения, работу опорно-двигательного аппарата, предупреждают заболевания глаз.Для мужчин содержащийся в семечках тыквы цинк оказывает благотворное воздействие на работу мужской половой системы. Для женщин полезен витамин Е, содержащийся тыквенных семечках. Он помогает сохранить молодость и красоту, действуя против появления морщин.Кому нельзя есть тыквенные семечки?«Вред тыквенных семечек для организма человека заключается в чрезмерном их употреблении. Салициловая кислота, которая находится в составе семечек, может вызвать воспаление желудка. Очень полезно употреблять тыквенные семечки в нежареном виде. Поджаренные или подсоленные, они способствуют отложению солей в суставах. Не советуют разгрызать семена тыквы, чтобы не повредить эмаль зубов. Также не рекомендуется увлекаться семечками людям с излишним весом, поскольку они калорийны», — предупреждает Роспотребнадзор.Тыквенные семечки противопоказаны при обострении заболеваний ЖКТ с повышенной кислотностью, а также при различных формах непроходимости кишечника, при лечении гастритов, колитов или язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.Также специалисты ведомства напоминают, что плоды и семечки тыквы способны накапливать в себе токсичные микроэлементы и радионуклиды, поэтому покупать их нужно только в магазинах, официальных торговых точках и рынках.Источник:
16.rospotrebnadzor.ru

Подробнее читайте на aif.ru ...