Результатов: 6

Почему Скандинавия собрала все статуэтки «Золотого Бокюза»

В Лионе, гастрономической столице Франции, состоялся финал конкурса кулинарного искусства Bocuse D’or. России не было в этот раз в финале. Как без нас соревновались сильнейшие шефы мира, наблюдал корреспондент Forbes Life forbes.ru »

2019-2-23 13:43

Блюда шеф-повара Поля Бокюза приготовят на фестивале французской кухни на Урале

Отмечается, что в 1970-е годы Бокюз стал одним из основоположников "новой французской кухни", отличавшейся меньшей калорийностью блюд, чем традиционная французская гастрономия tass.ru »

2018-3-20 13:23

Диплом Бокюза. Исполнительный редактор "ДП" - о великом шеф-поваре и рестораторе

Попробовал посчитать, но я не мастак в этих скорбных вычислениях. Кажется, именно сегодня 40 дней без Поля Бокюза (1926—2018), скончавшегося 20 января. dp.ru »

2018-3-1 12:03

Диплом Бокюза. Исполнительный редактор "ДП" о великом шеф-поваре и рестораторе

Попробовал посчитать, но я не мастак в этих скорбных вычислениях. Кажется, именно сегодня 40 дней без Поля Бокюза (1926-2018), скончавшегося 20 января. dp.ru »

2018-3-1 12:03