Переход на виски. Эксперты ожидают обрушение рынка коньяка в России

Переход на виски. Эксперты ожидают обрушение рынка коньяка в России
фото показано с : aif.ru

2024-1-23 15:50

Новые тренды на алкогольном рынке.

Алкогольное будущее России — в виски, джине и роме. Так эксперты aif.ru прокомментировали динамику розничных продаж коньяка и водки. Аналитики уверены, что «коньячный пик» в стране давно пройден.По данным Росалкогольтабакконтроля, розничные продажи коньяка в России выросли почти на 10% — при этом водки продано на 0,8% меньше, чем годом ранее. «Коньяк в России — продукт особый. 30-40% его являются "взяточно-подарочной" продукцией, — отмечает директор Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя "ЦИФРРА" Вадим Дробиз. — Конечно, его покупают и для собственного употребления, и в этом аспекте рост коньячного рынка в последние пару лет можно связать с закрытыми границами с Европой. Многие представители российского среднего класса раз-два в год выезжали в ту же Францию и там, что называется, отводили душу. Сейчас им приходится пить коньяк у себя дома».Впрочем, скоро для российских любителей коньяка наступят еще более трудные времена. Дело в том, что в 2021 году в нашей стране принят новый стандарт, по которому с 2028 года отечественные производители должны будут полностью перейти на производство коньяка только из российского винограда. Но его на всех не хватит: Вадим Дробиз утверждает, что сегодня лишь 20-25% этого напитка производится из собственного сырья, все остальное — из зарубежных дистиллятов. В результате эксперт ожидает, что данный рынок обвалится минимум в три раза, и изменить эту ситуацию уже практически невозможно.«Несмотря на то, что государство дало производителям семь лет для переходного периода, этим временем практически никто не воспользовался, — считает Дробиз. — Между тем, вновь посаженному винограду необходимо четыре года, чтобы вырасти и начать плодоносить в промышленных объемах, плюс как минимум три года длится выдержка коньячных спиртов в дубовых бочках — как раз семь лет и получается. Вместо этого российские предприятия решили перейти на выпуск виски, это гораздо проще и быстрее».Эксперт полагает, что изменение ситуации практически никак не скажется на конечном потребителе. Дробиз даже не ожидает роста цен вследствие сокращения предложения на рынке: по его мнению, россияне просто перейдут на другие крепкие напитки.«Взятки будут давать не коньяком, а российским виски — была бы "красивая и богатая" упаковка. А истинных ценителей у нас практически нет: хоть что-то понимают в коньяке не более 5-10% потребителей. Для всех остальных он является только лишь показателем высокого потребительского статуса. Знатоками не являются даже многие профессиональные сомелье. Это доказывают многочисленные закрытые дегустации, в которых дорогие коньяки наливали в бутылки из-под дешевых сортов и наоборот — и практически никто не ощущал разницы», — улыбается эксперт.Руководитель аналитической группы «Алкоэксперт» Юрий Юдич полностью согласен с тем, что в России коньяк — всего лишь дорогая водка. «По сути, этот напиток в России является премиальной частью водочного рынка, когда "на каждый день" покупается водка, а коньяк — для особых случаев. Так что рост коньячного потребления может опережать рост потребления "беленькой", но это вовсе не говорит о том, что россияне пьют коньяка больше водки. Напротив, статистика свидетельствует, что водочный рынок в пять-шесть раз крупнее по объему продаж — эти рынки сравнимы лишь в денежном выражении, поскольку минимальная цена коньяка выше», — говорит он.При этом эксперт вообще не видит тенденции к росту коньячного потребления, о котором говорят данные Росалкогольтабакнадзора. По его мнению, мы имеем дело лишь с сезонными колебаниями, а своего пика этот рынок достиг еще лет восемь назад: он заметно рос вместе с благосостоянием населения в так называемые «тучные годы».«В последние же годы стабильно увеличиваются производство и продажи других крепких напитков: джина и рома, особенно с разными ароматизаторами. Зайдите в любой супермаркет и увидите массу разноцветных крепких напитков со вкусом различных фруктов, ягод и даже овощей — вплоть до "огуречного" джина. Российского джина сегодня насчитывается добрых полтора десятка сортов. Люди хотят купить что-нибудь "вкусненькое", а современная молодежь и вовсе предпочитает слабоалкогольные напитки: такие, например, как коктейли "джин-тоник", "ром-кола", "виски-кола"».Напомним для любителей любых спиртных напитков, что в 2024 году начинают действовать новые ставки акциза на алкоголь. Это увеличение ляжет, прежде всего, на импорт, полагает директор по России Всемирной организации винного туризма Леонид Попович. По его словам, в отношении отечественной продукции расходы по акцизам практически не изменятся, потому что сохранится налоговый вычет, однако повысится стоимость импортной винной продукции.

Подробнее читайте на ...

россии коньяка практически эксперт коньяк виски дробиз водки

Фото: vz.ru

РАТК: Розничные продажи коньяка в России в 2023 году выросли на 9,4%, продажи водки снизились на 0,8%

Розничные продажи коньяка в России в 2023 году выросли на 9,4% по сравнению с 2022 годом, до 13,9 млн дал, в то время как продажи водки снизились на 0,8% до 75,6 млн дал, следует из данных Росалкогольтабакконтроля. vz.ru »

2024-01-23 09:30

В России розничные продажи коньяка в 2023 году выросли на 9,4%

В России в 2023 году розничные продажи коньяка увеличились на 9,4% по сравнению с 2022 годом. Этот показатель составил 13,9 миллиона декалитров, сообщает Росалкогольтабакконтроль.

ridus.ru »

2024-01-23 09:29

Фото: lenta.ru

В России стало не хватать сырья для производства коньяка

В России захотели упростить ввоз коньячного дистиллята из Грузии из-за нехватки сырья для производства напитка. По данным Росалкогольтабакконтроля, более 70 процентов дистиллята сейчас импортируется, и грузинское сырье проходит более жесткий контроль в сравнении с поставками из других стран. lenta.ru »

2023-11-09 09:59

В России стали выпускать меньше водки, коньяка и вина

В России производство алкоголя в январе – октябре 2023 года сократилось на 4,3% по сравнению с показателем за такой же период 2022-го и составило 151,9 миллиона дал. Об этом сообщает пресс-служба Росалкогольтабакконтроля. life.ru »

2023-11-09 09:52

Фото: lenta.ru

В России сократилось производство водки и коньяка

Производство водки и коньяка в России сократилось в январе — сентябре 2023 года в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на 5,7 процента и 7,2 процента соответственно. В общем выпуск алкогольной продукции упал на 4,2 процента, производители объясняют происходящее стабилизацией рынка. lenta.ru »

2023-10-12 03:58

Фото: versia.ru

Из-за проверок в России качества армянского коньяка на границе застряли 60 фур с продукцией

На границе России и Армении своей очереди ожидают несколько десятков большегрузов с армянским коньяком. Отмечается, что причиной стала тщательная проверка продукции российской стороной. versia.ru »

2023-10-03 17:28

Фото: lenta.ru

В России резко упали продажи водки и коньяка

Официальные продажи водки и коньяка в России резко упали: по итогам первого полугодия 2023-го они снизились на 16,4 и 20,3 процента соответственно. Эксперты объясняют такое падение уходом зарубежных производителей качественного алкоголя из России и, как следствие, ростом нелегального рынка. lenta.ru »

2023-07-24 08:36

Фото: lenta.ru

В России оценили ситуацию с поставками коньяка «Арарат»

Поставки коньяка «Арарат» в Россию продолжаются и будут продолжаться, заявил исполнительный директор крупного импортера алкоголя Luding Group Эрнест Хачатурян. Он успокоил граждан, объяснив, что французский производитель вряд ли прекратит поставки, поскольку долго выстраивал отношения с Россией и Арменией. lenta.ru »

2023-06-21 10:55

Фото: lenta.ru

В России сменился лидер по производству коньяка

На российском рынке сменился лидер в сегменте производства коньяка. Об этом пишут «Ведомости». По информации издания, первое место на российском рынке коньяка и бренди заняла Stellar Group (бренды Old Barrel, Monte Choco). lenta.ru »

2023-06-11 03:40

Фото: lenta.ru

В России стали производить меньше водки и коньяка

С января по май 2023 года в России стали производить меньше алкоголя. Водки за пять месяцев выпустили 27,2 миллиона декалитров (на 9,9 процентов меньше, чем в прошлом году), а коньяка — 3,1 миллиона декалитров (минус 11,7 процента в годовом выражении). lenta.ru »

2023-06-08 11:42

Фото: nsn.fm

«Пять звёздочек за 800»: Почему в России растет количество поддельного коньяка

Бум на вино, проблемы с импортом, неготовность переплачивать - причины роста фальсификата коньяка в России, заявил Александр Ставцев в эфире НСН. nsn.fm »

2023-04-27 21:39