Гастроэнтеролог объяснил, почему опасен горячий чай
Регулярное употребление чая температурой выше 65 градусов может способствовать развитию онкологических заболеваний.

Регулярное употребление чая температурой выше 65 градусов может способствовать развитию онкологических заболеваний.
Две чашки зернового кофе в день, выпитые во время еды, - оптимальная для здоровья норма, считает гастроэнтеролог.
Говорят, у нас сильно выросло производство грибов. Мы что, стали их больше есть или продаём в другие страны?
Какие соусы можно приготовить на основе майонеза? Делимся интересными рецептами.
Делимся рецептами горячих блюд специально для Великого поста.
Бобовые — это не только горох и фасоль, но еще много других вкусных продуктов. Рассказываем, каких.
«АиФ» отвечает на популярные вопросы читателей.
Делимся постными рецептами привычных скоромных блюд: котлет, кексов и борща.
Интересные неопробованные рецепты блинов пригодятся всегда. Делимся пятью авторскими вариантами.
АиФ-Кухня отвечает на популярные вопросы читателей.
В цитрусовых фруктах содержится большое количество веществ, полезных для иммунной системы взрослых и детей. Для поддержания умственной и физической активности специалисты советуют употреблять в пищу 1-2 плода в день.
Почему производители поваренной соли кладут в неё антислёживающий агент Е536, который является очень вредным?
Какие продукты помимо свинины, яиц и сливочного масла опасны для людей, с повышенным уровнем холестерина в крови.
В последнее время на наших черноморских курортах большой популярностью пользуется винно-гастрономический туризм. Каковы его перспективы?
Укрепить защитные силы организма, чтобы выстоять против атаки вирусов — наша главная задача. Иммунитет поддержат и умеренные физические нагрузки, и здоровая диета с включением сезонных фруктов.
В 2020 году потребление водки на душу населения в России увеличилось на 2%.
Родина картофеля — Южная Америка. В Европе он появился только во второй половине XVI века и сначала считался просто декоративным растением, к тому же ядовитым.
Говорят, что из-за неурожая в Эквадоре есть дефицит бананов. Сильно цены повысятся? Кроме Эквадора брать бананы негде?
Говорят, что, из-за того что Россия перестала покупать латвийские шпроты у прибалтов, позакрывались заводы, выпускающие их. Теперь якобы в рижских магазинах продаются наши консервы. Правда ли это?
По различным данным, до 80% бутилированной воды — подделка. Разбираемся, как обманывают нас производители.
Восстановленное молоко приравняют к обычному. Почему? Разве молоко, полученное из порошка, такое же полезное?
Исследователи выяснили, что ежедневная доза кофеина может уменьшать объем серого вещества в мозге.
Напитки, похожие на молоко, но сделанные на растительной основе, продаются повсеместно. Покупать их модно. Многие уверены, что они очень полезны и гораздо лучше коровьего молока. А как на самом деле?
Рассказываем, как выбирать удачный минтай и готовить его так, чтобы он получался нежным и сочным.
Врач-диетолог назвала девять самых полезных специй, которые стоит добавить в рацион, а также рассказала, кому, напротив, стоит исключить приправы.
На продуктах питания всегда пишут срок годности. Если купить готовую еду в магазине или приготовить ее самому и положить в холодильник, изменится ли срок хранения? Выясняем с экспертами, сколько можно держать пищу в морозильной камере.
АиФ.ru отвечает на актуальные вопросы читателей.
Рассказываем, как нужно питаться, чтобы снабдить мозг всеми необходимыми веществами и улучшить его работу.
Рассказываем о разнице между двумя основными методами получения крепких алкогольных напитков.
АиФ.ru отвечает на актуальные вопросы читателей.
Многие потребители доверяют понятиям «фермерский», «органик», «натур», «био», «эко» и чаще берут продукты с этими обозначениями, чем без них. Действительно ли еда с такими названиями натуральная и безопасная?
Какие напитки помогают снижать артериальное давление и улучшают состояние сосудов?
Крупнейшим производителем и потребителем арахиса является Китай. Этот орех — важнейший ингредиент китайской кухни.
АиФ. ru отвечает на актуальные вопросы читателей.
Представляем продукты, которые помогут в профилактике раковых заболеваний и укрепят организм во время болезни.
Что делать с потемневшими бананами или остатками рассола? Можно испечь пирог или печенье. Делимся полезными рецептами.
Делимся очень простыми и быстрыми рецептами праздничных блюд для Старого Нового года.
Предлагаем проводить странный 2020 год коктейлями из крепкого алкоголя.
С какими блюдами могут составить гастрономическую пару яркие кубанские вина? Разбираемся в сортах винограда и вкусах вина.
Как понять, не добавили ли в томатную пасту крахмал и консерванты?
Молоко, полученное без коров, и мёд, который никогда не встречался с пчёлами. Объясняем, как самим распознать продуктовый фейк.
Если по работе приходится много говорить, выступать или даже петь, необходима специальная диета. Ведь одни продукты могут «убить» голос, а другие — сделать его лучше. И речь не только о сырых яйцах.
Далеко не у всех дачников есть погреб, подвал или даже балконный ящик с подогревом. Холодильники тоже не резиновые. Но часть урожая можно успешно хранить и в домашних условиях!
Все люди делятся на тех, кто чувствует горький вкус химиката с жутким названием «фенилтиомочевина», и тех, кто его не замечает. Тест с этим веществом используют для определения индивидуальной чувствительности к горькому вкусу.
Сейчас пора солений, варений, маринадов и других традиционных заготовок на зиму. Но в последние годы мы узнали, что все эти вкусности вредны. Есть ли альтернатива?
Рассказываем, как приготовить самое популярное блюдо для завтрака.
15 сентября – Международный день сока. В честь праздника разбираемся, какой вред может нанести нам этот, казалось бы, полезный напиток.
Увидите на рынке тонкие зеленые стручки фасоли — не проходите мимо. Это один из самых вкусных и полезных сезонных продуктов.
В 2019 году в магазинах перестанут продавать поваренную соль. Новый ГОСТ упразднил этот вид соли. Что будет вместо неё, будет ли это съедобно и, по крайней мере, не будет вреднее обычной «поваренной белой смерти»?
С августа по октябрь на рынках можно купить свежий инжир. Он очень полезный.
Когда начнутся прохладные дни, захочется чего-нибудь сытного. И на столе появится наш верный спутник: майонез. Представляем рецепты горячих блюд, приготовленных с майонезом, и ностальгируем по советскому вкусу.
Готовить домашний лимончелло несложно. Главное взять хорошие лимоны и проверенный рецепт.
Считается, что 24 августа 1853 года американский повар Джордж Крам изобрел картофельные чипсы. Они стали самой популярной закуской к пиву. И самой вредной.
После того как вы сварили варенье, важно его правильно сохранить. Как это сделать?
Рассказываем, можно ли покупать нарезанные овощи для салата и замороженное тесто для пирожков.
Готовим бодрящие завтраки для начала делового сезона.
Делимся рецептами летних пирогов с сезонными продуктами.
Разбираемся, что написано на этикетке шампанского, и какое содержит меньше сахара: брют или сухое шампанское.
Рассказываем, какие напитки можно приготовить летним днем или вечером.
Плоды весят в среднем около 3 кг и имеют привкус лайма.
Дело не в цене или выборе, а в вашем здоровье.
Привычные повседневные блюда могут таить опасность, которая проявится только через много лет и обернется страшной болезнью. Дело в том, что некоторые продукты содержат канцерогены, вещества, способствующие возникновению рака.
Это можно делать лишь для собственного успокоения, утверждает эксперт.