Ученые: регулярное употребление кофе может влиять на структуру мозга

2021-2-17 19:20

Исследователи выяснили, что ежедневная доза кофеина может уменьшать объем серого вещества в мозге.

Ученые из Базельского университета в Швейцарии выяснили, как ежедневное употребление кофе может влиять на структуру человеческого мозга, пишет «Российская газета».Исследователи провели эксперимент, в нем приняли участие 20 здоровых молодых людей, которые пьют кофе регулярно. В течение 10 дней участники исследования принимали по три таблетки кофеина. Некоторым добровольцам давали плацебо. Затем еще 10 дней они воздерживались от кофеина.В середине и в конце эксперимента специалисты сканировали мозг испытуемых и оценивали объем серого вещества в нем. При помощи ЭЭГ определялось также качество сна молодых людей.Выяснилось, что на сон кофеин не оказывает влияния. Однако он влияет на объем серого вещества: у участников, получавших плацебо, он был выше, чем у употреблявших кофеин. Особенно это было заметно в правой медиальной височной доле. Эта область мозга включает гиппокамп, который отвечает за пространственное познание и формирование памяти.Ученые подчеркивают, что это влияние оказалось недолгим. Уже на десятый день без кофеина мозговые ткани участников эксперимента полностью восстановились. По словам специалистов, их работа показывает, что необходимо проведение дальнейших исследований по этой теме.Ранее врач-дерматолог рассказал о том, как кофе влияет на нашу кожу и здоровье в целом и сколько чашек этого напитка можно пить каждый день.

Подробнее читайте на ...

кофеина кофе ученые серого объем мозга вещества

Чашка кофе, энергетик или таблетка кофеина? Что лучше для быстрого повышения энергии

Некоторые напитки дают больше удовольствия, в то время как другие вызывают лишь ужасный кофеиновый срыв. Итак, кофе или чай лучше, чем таблетка кофеина, для повышения энергии? Диетологи ответили, что лучше всего пить, когда вам нужен прилив энергии. kapital-rus.ru »

2023-11-10 07:47

Фото: aif.ru

Чашка кофе или какао. Эксперт рассказала, в каких напитках содержится кофеин

Кофеин оказывает бодрящий эффект. Но есть он не только в кофе. Рассказываем, какие еще напитки содержат это вещество и как их правильно употреблять. aif.ru »

2023-10-19 08:09

Открыт неожиданный способ взбодриться в ночную смену

Казалось бы, кому может прийти в голову идея пить кофе перед сном? Однако исследователи выяснили, что именно такой подход – это отличный способ сохранить бодрость, если нужно работать ночью. Правда, есть нюансы. vesti.ru »

2020-08-31 15:35

Фото: aif.ru

Загадки кофейной гущи. Почему одних кофе бодрит, а других усыпляет?

Считалось, что кофе повышает артериальное давление, провоцирует аритмию. Однако популярность кофе настолько велика, что ученые решили уточнить исследования, большинство из которых было сделано более полувека назад. aif.ru »

2020-06-29 00:11

Какую пользу можно получить от употребления кофе?

Согласно исследованию на крысах, употребление четырех чашек кофе в день может уменьшить количество жира, которое вы получаете после употребления нездоровой пищи. Эксперимент обнаружил, что кофеин не дает организму накапливать большое количество жировых клеток. kapital-rus.ru »

2019-12-24 19:46

Фото: versia.ru

Сколько кофеина в сублимированном кофе «Tchibo exclusive» и какую примесь эксперты нашли в кофе «Moccona»

В сумасшедшем ритме современной жизни не всегда находится время сварить утром чашечку свежемолотого кофе, а взбодриться насыщенным ароматом любимого напитка хочется многим. В таком случае на помощь приходит растворимый сублимированный кофе, сохраняющий в себе все свойства живого напитка. versia.ru »

2019-11-10 09:29

Какое количество кофеина можно употреблять без вреда для здоровья?

Кажется, что каждый день приносит еще одно исследование о влиянии кофеина или кофе на организм человека. Исследователи изучили его влияние практически на все аспекты здоровья: от общей смертности до сердца, костей, почек, печени, фертильности и многого другого.

Иногда отдельные исследования по одному и тому же аспекту потребления кофеина имеют противоречивые результаты, что создает путаницу. Итак, что вам нужно знать, прежде чем сделать еще один глоток кофе?

Исчерпывающий анализ 1277 существующих исследований, опубликованных в «», показал, что потенциальные выгоды от употребления умеренного количества кофе перевешивают риски. Но что такое умеренное употребление кофе? Около четырех чашек по 8 унций в день.

Вместе с тем исследования, проведенные в Австралийском центре прецизионного здоровья, определили верхний предел безопасного диапазона, обнаружив, что употребление шести или более чашек в день представляет опасность для здоровья сердца. Это количество может привести к повышению артериального давления, фактору риска сердечно-сосудистых заболеваний.

Кофеин не является единственным активным ингредиентом в кофе, но отслеживание количества миллиграммов кофеина является хорошим способом измерения потребления, при этом 400 миллиграммов в день являются пределом, предложенным Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США . Одна чашка обычного кофе на 8 унций содержит в среднем 80 миллиграммов.

Эксперты рекомендуют всегда читать этикетки на смешанных кофейных напитках и других продуктах с кофеином, чтобы знать, сколько кофеина содержится в одной порции, пишет UPI.

kapital-rus.ru »

2019-07-22 17:51

Ученые предупредили о вреде кофеина для беременных

Ирландские ученые выяснили, что кофеин, содержащийся в кофе и чае, приводит к уменьшению размера плода у беременных, говорится в статье, опубликованной в научном издании American Journal of Clinical Nutrition. vz.ru »

2018-11-24 05:32

Названа опасность употребления кофе для беременных

Ирландские ученые обнаружили опасность употребления кофе беременными. В частности, исследователи выяснили, что кофеин, который в избытке содержится в чае и кофе, способен привести к уменьшению размера плода. tvzvezda.ru »

2018-11-24 01:57

Фото: abnews.ru

Ученые определили полезную дозу кофеина в день

Группа ученых из Университета им. Генриха Гейне в Дюссельдорфе определили полезную дозу кофеина в день. Соответствующее исследование они опубликовали в PLoS Biology. Ученые изучили митохондрии разных типов клеток сердца и обнаружили, что почти во всех клетках встречается вещество p27. abnews.ru »

2018-06-22 15:43

Ученые обнаружили новое полезное свойство кофе для здоровья человека

Австралийские ученые выяснили, что частое употребление кофе не опасно для сердца и даже может снизить риск возникновения аритмии, сообщается в пресс-релизе, опубликованном на сайте EurekAlert!. Специалистами были проанализированы результаты исследований, посвященных поиску связи между предсердными и желудочковыми нарушениями сердечного ритма и кофеином. tvzvezda.ru »

2018-04-18 12:33

Не только бодрит. Учёные рассказали, что кофе полезен и для сердца

Частое употребление кофе не опасно для сердца и даже может снизить частоту аритмий. Такое открытие сделали австралийские учёные из Института Бейкера, говорится в пресс-релизе на сайте EurekAlert!. Специалисты изучили результаты исследований, которые были посвящены поиску связи между кофеином и предсердными и желудочковыми нарушениями сердечного ритма. life.ru »

2018-04-17 09:47