Спекуляции на морозе. Экономист раскрыла, когда снизятся цены на ягоды в РФ

2024-6-8 14:39

Рост цен на ягоды обусловлен не только объективными причинами, но и активизацией спекулянтов.

В июле-августе цены на фрукты и ягоды в России будут снижаться. Как рассказали эксперты aif.ru, это будет связано с увеличением поступления в продажу отечественного урожая.Майские заморозки нанесли серьезный удар по садоводству, ведь минусовые температуры пришлись на самый пик цветения. Представители Союза садоводов России ранее подсчитывали, что потери урожая многолетних плодовых или ягодных культур могут достичь 30-40%.Впрочем, как сегодня рассказал изданию ТАСС вице-премьер РФ Николай Патрушев в кулуарах Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ), резких скачков цен на ягоды ожидать не стоит. Ситуацию с возможной нехваткой плодово-ягодной продукции выправят возможные импортные поставки.Действительно, уточнила доктор экономических наук, профессор РЭУ им. Г.В. Плеханова Наталья Проданова, ситуация неприятная, но не критическая. «Дефицит фруктов и ягод легко может быть восполнен традиционными поставками плодово-ягодной продукции из Турции, Египта, Узбекистана, Азербайджана и других дружественных стран. Даже в 2023 году, когда не было столь внушительных потерь урожая, самообеспеченность нашей страны по фруктам и ягодам составляла не более 47%. Так что импортные ягоды — далеко не новое явление, 2024-й — не исключение из правил», — пояснила эксперт.Хотя ситуация в этом году действительно отличается от предыдущих лет. Ранее СМИ уже сообщали, что цена, например, клубники в России увеличилась на 20% на фоне низкой урожайности. Но, по словам экономиста, это объясняется достаточно просто и не только снижением урожайности: это и увеличение затрат на логистику, и удорожание рабочей силы, и банальное желания спекулянтов «выжать» максимальную выгоду из сложившейся ситуации. «Такое положение дел продлится, пока на рынок не начнет поступать отечественный урожай — с юга. Сейчас идет период дозревания, мало фруктов и ягод местного производства. В основном, это будет конец июля-август. Но пока цена выше прошлогодней, потому что урожая мало», — подытожила Проданова.Пока и правда на южных базах ягоды мало, и вид у нее нетоварный. Виной всему не только заморозки, но и засуха, град и сильные дожди.Впрочем, на лето синоптики прогнозируют солнечную погоду, поэтому шанс, что наши регионы порадуют страну вкусом и ценой ягод, достаточно велик.

Подробнее читайте на ...

ягоды урожая россии ягод

Фото: aif.ru

Тонкости и хитрости. Какими способами собирают плоды и ягоды

Август богат урожаем — настало время собрать самые вкусные плоды и ягоды. И даже в этом, казалось бы, самом простом деле есть свои тонкости и хитрости. aif.ru »

2022-08-11 00:32

Как правильно хранить ягоды и фрукты после сбора урожая

МОСКВА, 1 августа, ФедералПресс. Собранные на даче ягоды и овощи в течении нескольких дней можно хранить в специальном отсеке холодильника. Однако врач-диетолог Наталья Круглова в разговоре с «ФедералПресс» предупредила, что не все овощи хорошо переносят сниженную температуру. fedpress.ru »

2022-08-01 10:41

Минсельхоз/ Ульяновские овощи, мёд и ягоды нового урожая – на мини-ярмарке

Торговля с тематическим названием «День кочана» развернется 21 июля на площадке возле ТЦ «Пушкарёвское кольцо» в Засвияжском районе Ульяновска. По словам министра сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Михаила Семёнкина, отдельные хозяйства региона приступили к уборке ранних овощных культур. gospress.ru »

2018-07-20 11:17

Ульяновские овощи, мёд и ягоды нового урожая – на мини-ярмарке

Торговля с тематическим названием «День кочана» развернется 21 июля на площадке возле ТЦ «Пушкарёвское кольцо» в Засвияжском районе Ульяновска. По словам министра сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области Михаила Семёнкина, отдельные хозяйства региона приступили к уборке ранних овощных культур. gospress.ru »

2018-07-20 11:15