Какая еда полезна для мозга?

2025-10-8 16:39

Чтобы быстро соображать, важно правильно питаться.

Головной мозг — настоящий энергетический «обжора», который потребляет до 20% всех ресурсов организма. Чтобы поддерживать его здоровье и функции, важно включать в рацион определенные продукты. Чем его кормить, чтобы он быстро работал?Об этом aif.ru рассказал врач-невролог, специалист превентивной медицины Игорь Мацокин.Чтобы мозг оставался активным и здоровым, нужно включать в рацион:1. Яркие овощи и фрукты — цитрусовые, ягоды, шпинат и морковь, которые богаты витаминами C, E, A и флавоноидами. Эти вещества защищают клетки мозга от повреждений, вызванных свободными радикалами.2. Рыбу — лосось, скумбрию, сельдь. Эта рыба содержит жирные кислоты омега-3. Они укрепляют оболочки нейронов, улучшают передачу нервных сигналов, борются с воспалениями и поддерживают когнитивные способности.3. Цельнозерновые крупы (овес, гречка, булгур, киноа) и бобовые обеспечивают стабильную энергию благодаря сложным углеводам. Они медленно высвобождают глюкозу — основное «топливо» для мозга — и помогают избежать резких скачков сахара в крови.4. Листовую зелень, печень, яйца, орехи — источники витаминов группы B. Эти витамины участвуют в синтезе нейромедиаторов, которые выступают химическими посредниками в мозге и защищают нервные клетки.И, наконец, не забывайте о воде. Даже небольшое обезвоживание может ухудшить концентрацию и память, поэтому пейте чистую воду регулярно в течение дня.

Подробнее читайте на ...

еда полезна мозга

Фото: lenta.ru

Правда ли, что еда из сверчков полезна? Врачи объяснили, кому она поможет, а кому навредит

В России открыли ферму по выращиванию сверчков, из которых делают муку. Производители уверяют, что их продукт идеально подходит людям с сахарным диабетом. Однако врачи с этим не согласны. Они заверяют, что продукт не так однозначен, как его пытаются презентовать. lenta.ru »

2023-11-15 05:00

«Заставь дурака готовить»: полезна ли еда из мультиварки

МОСКВА, 29 марта, ФедералПресс. В рекламе мультиварок всегда говорится про особый режим приготовления, благодаря чему сохраняются витамины. Врач-гастроэнтеролог Юрий Покровский рассказал о том, полезна ли еда из «умной техники». Об этом сообщают СМИ. fedpress.ru »

2021-03-29 20:49

Фото: vm.ru

Так ли полезна экзотическая еда, как говорят

Ягоды — настоящий кладезь витаминов. Взять хотя бы клубнику, сезон которой начался в Москве. Но наши дамы все гоняются за так называемым суперфудом. Асаи, годжи, чиа, кале, гуарана — обладают ли они чудо-свойствами, рассказала врач-диетолог Марина Аплетаева. vm.ru »

2018-06-20 17:10