"Барнео" — это вам не Борнео. О работе шеф-повара на дрейфующей станции
Иван Симонов, повар из Петрозаводска, несколько месяцев каждого года проводит в ледовом лагере, который каждый раз заново создают на дрейфующей около Северного полюса льдине русские полярники. Задача у Ивана не из легких — ему нужно месяц кормить несколько сотен человек, да еще учесть все возможные форс-мажоры — ведь пополнить запасы еды обитателям лагеря будет потом просто негде tass.ru »