В Росрыболовстве удивились рекордной цене на красную икру

2021-11-22 15:28

Производство уже превысило годовое потребление

В России за девять месяцев 2021-го произведено красной икры в два раза больше, чем за весь прошлый год. Производство уже превысило годовое потребление этого деликатеса, сообщили в Росрыболовстве.

"Производство лососевой икры с января по сентябрь 2021 года составило 20,7 тысячи тонн, что в два раза выше аналогичного показателя 2020 года - 9,9 тысячи тонн. По оценкам экспертов, емкость внутреннего рынка красной икры составляет около 16-17,5 тысячи тонн. Таким образом, уже за три квартала производство икры лососей на 25% превысило этот уровень", - отмечается в сообщении.

Вылов лососевых на Дальнем Востоке превысил прошлогодние показатели на 20%. Уже выловлено 538 тысяч тонн - это третий результат в истории российского промысла, отметили в ведомстве.  При этом ранее появились данные Росстата: цена на красную икру в России достигла исторического максимума – 5 тысяч рублей за килограмм.

Подробнее читайте на ...

производство икры тонн тысячи превысило

Источник: tvc.ru Рейтинг новостей: 41

Россия увеличит производство черной икры к 2030 году в два раза

Производство аквакультурной черной икры в России может вырасти к 2030 году в 1,5–2 раза, но на цены это не окажет существенного влияния. Об этом заявил в интервью RNS руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. «Что касается России, то, ориентир ... regions.ru »

2017-03-09 13:11

Фото: dp.ru

Россия намерена за 13 лет вдвое увеличить производство черной икры

В России планируют вдвое увеличить производство черной икры к 2030 году. Однако даже если это произойдет, то снижения цен на рынке все равно ждать не следует. dp.ru »

2017-03-09 11:31

Фото: vz.ru

Экономика: Красной икры в этом году хватит всей России

Россия нарастила производство красной икры, а также устриц и мидий. Впервые за многие годы перед новогодними праздниками дефицита красной икры, а значит, и резкого удорожания не будет. На экспорте этого деликатеса дальневосточные рыбаки могли бы неплохо зарабатывать, однако почти вся красная икра идет на внутреннее потребление. vz.ru »

2016-12-14 08:08

Российское производство красной икры выросло на 20%

Российское производство красной икры за 2016 годы увеличилось на 20%, сообщают РИА со ссылкой на Росрыболовство. Выросли показатели производства икры осетровых и лососевых, по подсчетам специалистов, по завершении 2016 года объем выработки превысит 12 тонн. oko-planet.su »

2016-12-13 21:35

Фото: lenta.ru

В России увеличилось производство икры и устриц

Россия в 2016 году увеличила производство красной икры на 20 процентов, устриц и мидий — вдвое. Об этом заявил глава Росрыболовства Илья Шестаков. По его словам, к концу года производство красной икры превысит 12 тысяч тонн. lenta.ru »

2016-12-13 15:06

Партнеры

Реклама