Калий необходим организму человека для правильного функционирования сердца и поддержки мышечного тонуса.

Калий — важный химический элемент, который обеспечивает правильный сердечный ритм, сокращение миокарда, работу скелетной мускулатуры, водно-солевой баланс и т. д. В большинстве случаев к дефициту калия приводят повышенное потребление соли, строгие диеты, употребление алкоголя, интенсивное мочеиспускание и сильные физические нагрузки (с потом может теряться до 4-5 г калия). Какая дневная норма потребления калия?Для поддержания здоровья человеку необходимо 4700 мг этого элемента в сутки, для младенцев — 400-700 мг/день, детям до 9 лет — 2400-3700 мг/день, подросткам до 18 лет — 4100-4700 мг/день.Какие признаки дефицита калия в организме?Симптомы, которые могут говорить о потере калия:ощущение постоянной усталости;повышенный уровень артериального давления;слабость мышц, судороги;снижение скорости сердцебиения;слабость или головокружение;запор, вздутие и спазмы в животе;покалывание и онемение в конечностях или других частях тела.Для устранения дефицита следует ограничить прием кофеина, соли;своевременно лечить состояния, сопровождающиеся диареей, рвотой;снизить содержание простых углеводов в питании, в том числе сладостей. Также следует сократить количество стресса и нормализовать сон. Как узнать, что в организме много калия?Анализ крови на калий является комплексным методом обследования. Нормальное значение калия — от 3,5 до 5,2 ммоль/л.Чем сильнее отклонение уровня калия от нормы, тем выше вероятность нарушений работы сердца. При избыточной концентрации калия возникает слабость, паралич мышц. Пациенты жалуются на нарушения в работе сердца, одышку и тошноту. Избыток калия также может привести к выраженной брадикардии (нарушение ритма сердца, при котором частота сердечных сокращений менее 60 ударов в минуту).Обычно гиперкалиемия развивается на фоне изменения процессов вывода из тела различных минералов, а также в результате приема лекарств и других продуктов, которые содержат в себе много калия.В каких продуктах высокое содержание калия?Вяленые помидоры — 3430 (мг на 100 г)Мангольд — 909Изюм — 825Арахис — 705Шпинат — 636Запеченный картофель — 531Фасоль — 509Авокадо — 485Морской окунь — 475Лосось — 449Томатная паста — 439Скумбрия — 400Банан — 358.Источникиhttps://www.livescience.com/https://ods.od.nih.gov/

Подробнее читайте на aif.ru ...