2023-8-18 16:46 |
Предварительные результаты исследования показали, что пища была заражена сальмонеллами.
Количество отравившихся шаурмой во Владимире выросло до 56 человек, среди которых 13 детей, сообщили в региональном Роспотребнадзоре. По предварительным данным, пища была заражена сальмонеллами. «В ходе проведения эпидемиологического расследования установлены два новых места реализации, в которых пострадавшие употребляли в пищу шаурму. Таким образом, на настоящий момент в отношении пяти предприятий общественного питания проводятся контрольно-надзорные мероприятия с дополнительным комплексом лабораторных исследований, согласованные с прокуратурой Владимирской области», - говорится в отчете ведомства. У всех пострадавших наблюдаются схожие симптомы: высокая температура, непрекращающаяся рвота, озноб и жидкий стул. В настоящее время Роспотребнадзор проводит проверку заведений, в которых торговали шаурмой, часть из них закрыта на время расследования. Глава Следственного комитета России Александр Бастрыкин поручил предоставить ему доклад об обстоятельствах массового отравления шаурмой.В Роспотребнадзоре также рассказали, на что стоит обратить внимание, приобретая пищу в объекте быстрого обслуживания. Внешний вид продавцов должен быть опрятным и чистым, таким же должно быть и помещение, в котором готовят шаурму. Если все же появились сомнения, покупатель может попросить предоставить ему документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов.Ранее сообщалось, что в Сочи 14 детей-спортсменов и семь тренеров из Москвы отравились парами хлора. Подростки почувствовали удушье и недомогание после посещения бассейна.
Подробнее читайте на aif.ru ...