2022-6-19 10:20 |
Ожидается, что через три года производство отечественных вин благодаря спросу увеличится на 25%.
За последние 10 лет ситуация в российском виноделии кардинально изменилась, появилось много качественных вин, в частности, благодаря воссоединению РФ с Крымом. Об этом в беседе с «Российской газетой» сообщил глава Союза сомелье России Артур Саркисян.
По словам собеседника издания, в Крыму появилось много хороших виноделен, после 2014 года там резко активизировалось развитие отрасли. Кроме того, в России был принят закон о виноградарстве и виноделии, разработаны программы господдержки. Даже всем известные отечественные производители, созданные еще в СССР, стали делать вина, которых раньше не было, отметил Саркисян.
Глава Союза сомелье обратил внимание на то, что сегодня в массовом сегменте можно найти приличное вино в пределах 350 рублей. По мнению специалиста, примерно через три года производство вина в стране может увеличиться на 25%, сейчас уже активно скупаются все земли, пригодные под виноградники.
При этом из-за нехватки импортного оборудования некоторые производители стали поднимать цены, стоимость вина в среднем выросла на 10-15% с начала года. Уточняется, что дальше ситуация на рынке будет зависеть от урожая и того, как и за сколько будет ввозиться импорт.
Между тем в Роскачестве спрогнозировали, что доля российских вин на отечественном рынке в 2022 году может вырасти до 70% против 60% годом ранее.
Подробнее читайте на aif.ru ...
