В Крыму рядом с селом Оползневое (входит в городской округ Ялта) ООО «Горизонт-сервис» инвестирует в строительство досугово-развлекательного комплекса «Винный парк» с винодельней и сыроварней свыше 4 млрд рублей. Планируемая дата запуска — 2022 год.

На земельном участке площадью более 18 гектаров будут высажены виноградники, в которых планируется собирать до 46,8 тонн винограда в год. В «Винном парке» будут выращивать такие сорта как каберне, совиньон, мурведр и выведенный в Крыму сорт эким-кара. Предполагается, что ежегодно на собственной винодельне будут выпускать 134,5 тыс. бутылок красного вина.Проектом предусмотрено строительство здания площадью свыше 16 тыс. кв. м с одним надземным и четырьмя подземными этажами. На подземных этажах комплекса расположатся винодельня, дегустационные залы, винные погреба, а также сыроварня, где планируют ежедневно изготавливать по 200 кг сыров — гауды и качотты. Надземная часть здания будет построена в виде кольца с эксплуатируемой кровлей. Внешний диаметр кольца составит 109 м, а внутренний — 80 м. Во внутреннем дворе-площади будет сооружена смотровая башня высотой 50 м, а также разместится небольшое искусственное озеро.В центре винного туризма также будут построены музей виноделия, ресторан на 90 мест, конференц-зал, клуб, магазин, и другие помещения. В настоящее время началось строительство объектов: залит фундамент основного здания, выполнено две трети монолитных работ. Винный парк расположится рядом с релаксационным комплексом Mriya Resort & SPA. В перспективе планируется развитие событийного туризма с проведением винных фестивалей и различных праздничных мероприятий для привлечения туристов.Республика Крым, Южный федеральный округ

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...