Результатов: 4

«Песто из крапивы и буйабес из кильки»: россияне пытаются сохранить высокую кухню в условиях нищеты и дефицита

Для вителло тонато вместо тунца предлагается использовать шпроты, а вместо ростбифа — курицу. rosbalt.ru »

2022-3-19 16:56

Кухня требует улыбок. Как сделать качественный буйабес?

Несколько десятков журналистов собрались на мастер-класс в Кулинарной студии Юлии Высоцкой, чтобы обучиться как средиземноморским премудростям, так и правильному пользованию кухонным инвентарём. aif.ru »

2019-3-11 09:00