Результатов: 4

Икра хариуса и черемуховый торт. Как Красноярск стал гастрономической столицей Сибири

За последние пять лет за Красноярском закрепилось звание города, где вкусно, разнообразно и необычно кормят. Два местных ресторана вошли в десятку лучших в России, а открытая на базе Сибирского федерального университета единственная в стране Высшая школа гастрономии выдает студентам международные дипломы французского института имени шеф-повара, основоположника "новой кухни" Поля Бокюза. tass.ru »

2024-7-3 04:00

В Красноярске определили влияние затененности рек на пищевую ценность хариуса

Рыба из незатененных мест содержит в себе в два раз больше омега-3 полиненасыщенных жирных кислот, чем из затененных tass.ru »

2024-2-26 07:39

Красноярская ГЭС оставляет Енисей без хариуса

Красноярские рыбаки опасаются, что Енисей останется без хариуса. Рыба пошла на нерест, а из-за резких перепадов уровня воды, икра может погибнуть. Сам перепад создаётся искусственно - красноярской ГЭС. vesti.ru »

2016-5-4 11:49