Результатов: 37

Сибирь. История вкуса. Тюмень на пути к открытию своей гастрономической идентичности

Вкусовые предпочтения жителей тех или иных территорий почти всегда основаны на природных особенностях, а блюда готовятся из местных продуктов. Тюменская область тоже решила определить свою гастроидентичность, а результаты поисков представила на выставке "Россия" на ВДНХ. tass.ru »

2024-1-16 08:15

Знаменитый шеф-повар Агзамов заявил, что Петербург может стать гастрономической столицей России

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 13 июля, ФедералПресс. Знаменитый шеф-повар Ренат Агзамов заявил, что Петербург может претендовать на звание кондитерской столицы России. Этого статуса Северная столица, по его словам, достойна, так как в городе открывается все больше кондитерских. fedpress.ru »

2023-7-13 17:25

«Кладезь легенд гастрономической жизни»: скончался столичный журналист Василий Быков

Ушел из жизни московский журналист Василий Быков, освещавший жизнь столичных баров и ресторанов. О его кончине стало известно из сообщений друзей в Facebook.... rosbalt.ru »

2021-12-6 11:27

Собянин поблагодарил рестораторов за развитие гастрономической отрасли столицы

Число кафе и ресторанов в российской столице заметно выросло. Такое заявление сделал мэр Москвы Сергей Собянин в ходе церемонии, посвященной вручению звезд известного гида. versia.ru »

2021-10-15 21:23

Более полумиллиона человек посетили площадки гастрономической ярмарки "Лето в городе"

По словам руководителя столичного департамента торговли и услуг города Алексея Немерюка, проект "Лето в городе" расширил полюбившийся москвичам формат ярмарочной торговли tass.ru »

2021-8-31 12:09

Петербургские рестораторы хотят оспорить присвоенное Казани звание «гастрономической столицы»

Рестораторы Петербурга не хотят признавать Казань «гастрономической столицей». Петербургские рестораторы не согласны с тем, что звание «гастрономической столицы России» присвоили Казани. Владельцы ресторанов Северной столицы намерены оспорить данное решение. abnews.ru »

2021-8-15 10:12

Петербург планирует оспорить у Казани звание «гастрономической столицы»

В Петербурге планируют оспорить регистрацию товарного знака «Казань — гастрономическая столица России». С таким предложением в ходе экспертного совета по общественному питанию выступил глава Союза улицы Рубинштейна Максим Жуков. abnews.ru »

2021-8-14 09:35

Гений места. Как Петербург стал гастрономической столицей

Совместную дискуссию «Петербург — гастрономическая столица России?» провели информагентство «Росбалт» и радиостанция «Эхо Москвы в Петербурге». Встреча... rosbalt.ru »

2021-3-17 13:43

Эксперты рассказали, как Петербург стал гастрономической столицей России

Совместную дискуссию «Петербург — гастрономическая столица России?» провели информагентство «Росбалт» и радиостанция «Эхо Москвы в Петербурге». Встреча... rosbalt.ru »

2021-3-17 13:29

Казань получила статус гастрономической столицы России

Казань официально признана гастрономической столицей России. О присвоении почётного статуса объявили на деловом понедельнике в Исполкоме. Впервые идея о регистрации товарного знака появилась в начале прошлого года, 20 января этого года товарный официально зарегистрировали. vesti.ru »

2021-2-8 14:47

Казань стала гастрономической столицей России

КАЗАНЬ, 8 февраля, ФедералПресс. Бренд «гастрономическая столица» был официально зарегистрирован по отношению к Казани. Документы на регистрацию торгового знака были поданы еще год назад. fedpress.ru »

2021-2-8 13:01

Семь объектов в Мурманской области получили сертификаты "Гастрономической карты России"

Сертифицированные объекты отметят наклейками проекта и QR-кодами меню арктической кухни tass.ru »

2020-8-28 22:28

Школа гастрономической столицы. Шеф-повара Москвы и Петербурга учат готовить

В кулинарной школе СВЧ преподают лучшие шеф–повара Москвы и Петербурга. Инвестиции в создание проекта составили 20 млн рублей. dp.ru »

2019-7-24 12:03

Более 2 тыс. человек собрал российский фестиваль кино о гастрономической культуре на Урале

В программу фестиваля вошли показы фильмов в оригинальной версии с русскими субтитрами tass.ru »

2019-3-17 22:14

Первый российский фестиваль кино о гастрономической культуре открылся в Екатеринбурге

Премьерой на фестивале станет фильм "Жуки" о поисках съедобных насекомых по всему миру tass.ru »

2019-3-13 20:32

Какие центры мировой гастрономической культуры популярны у россиян

Еда уже давно перестала быть лишь средством для утоления голода и стала важной частью национальной культуры и традиций. Поэтому гастротуры становятся популярнее. Но есть ряд направлений, которые уже давно стали Меккой гастротуризма. vm.ru »

2018-8-31 20:28

Летом Петербург станет международной гастрономической столицей

С 5 по 9 июня в Северной столице пройдет фестиваль St. Petersburg Gourmet Days В город приедут шеф-повара из Азии, Европы и Америки. Они создадут... rosbalt.ru »

2018-5-5 14:30

Поль Бокюз был гастрономической Эйфелевой башней Франции

Во Франции прощаются с легендарным шеф-поваром Полем Бокюзом — мэтром высокой кухни, который полвека назад совершил кулинарный переворот, сменив фритюр и майонез на сливочные, овощные и винные блюда. vesti.ru »

2018-1-26 20:54

Нижегородская ярмарка станет символом "Гастрономической карты России" в регионе

Ярмарка расположена рядом с возведенным к чемпионату мира по футболу 2018 года стадионом и является одним из символов города tass.ru »

2018-1-26 17:49

Россотрудничество/ Представительство на Кубе приняло участие в международой гастрономической ярмарке в Гаване

Красочно оформленный российский павильон, развернутый силами представительства при содействии родителей детей, обучающихся в школе, пользовался большой популярностью у посетителей выставки, с удовольствием пробовавших такие национальные блюда, как борщ, пельмени, блины, ватрушки, пирожки и салаты. gospress.ru »

2017-11-13 10:30

Крымчане познакомятся с гастрономической картой Кубани

Уже этой осенью на всероссийском фестивале, который пройдет в Крыму, жители и гости полуострова смогут познакомиться с интерактивным путеводителем "Гастрономическая карта России", куда войдет территория Краснодарского края. … vestikavkaza.ru »

2017-9-10 20:57

Санкции назвали творцом российской гастрономической революции

Введенное Россией продуктовое эмбарго положило начало гастрономической революции в стране. Ограничения на ввоз продуктов из ряда западных государств вынудили российских шеф-поваров прибегнуть к изобретательности, чтобы накормить клиентов своих ресторанов. lenta.ru »

2016-11-29 15:54

Берлин вступил в борьбу за звание гастрономической столицы Европы

В Берлине прошел юбилейный 20-й кулинарный конкурс Berlin Master Chefs. Лучшие повара региона Берлин-Бранденбург состязались в мастерстве и представляли на суд жюри свои творения. По итогам конкурса состоялся гала-ужин в зале Kraftwerk Berlin, на который собрались около 500 VIP гостей. lenta.ru »

2016-10-10 16:04

Домашние онлайн-кондитерские стали новым трендом гастрономической культуры

Выросшие из хобби домашние кондитерские и другие проекты самозанятости активно развиваются в социальных сетях. Такие микробизнесы — уже шаг к настоящему предприятию. dp.ru »

2016-7-27 17:20