Вражеский жир. Какие продукты больше всего вредят сердцу

Вражеский жир. Какие продукты больше всего вредят сердцу
фото показано с : aif.ru

2022-8-17 09:00

Есть полезные жиры, а есть — очень вредные. Особенно опасны они тем, что наносят вред сердцу и сосудам.

Наша диета влияет на весь организм, особенно — на сердечно-сосудистую систему. Бесперебойная работа сердца довольно сильно зависит от того, что мы едим. А еще больше от того — что не едим. Дело в том, что есть очень вредные продукты, употребление которых наносит большой вред сердцу и сосудам. Поначалу, когда вам 20 лет, неправильное питание, кажется, не влечет за собой никаких проблем. Но по мере того, как вы становитесь старше, эффект от ошибок в диете все нарастает. Сердцу работать все труднее и труднее.И в один далеко не прекрасный день нас может настигнуть инфаркт или инсульт.Изменения в диете, если вы уже страдаете хроническими заболеваниями, скорее всего, не помогут излечиться полностью, но вовремя скорректированные ошибки питания могут предотвратить возникновение заболеваний сердечно-сосудистой системы или улучшить качество жизни.В любом случае лечение заболеваний — дело специалиста, и при любых проблемах со здоровьем или подозрении на них нужно обращаться к врачу.О том, какие ошибки в питании, губительные для сердца, мы допускаем каждый день, рассказывает Михаил Кутушов, кандидат медицинских наук, врач-токсиколог:— Пища влияет не только на здоровье сердца, а, конечно, на весь организм. Сердце не может сразу реагировать на еду, но тибетская медицина считает, что человек — это то, что он ест. И некоторые продукты влияют на нас очень негативно. В том числе — и на сердечно-сосудистую систему.Опасные жирыСамые вредные и опасные — трансжиры. Главная опасность трансжиров — они проходят сумасшедшую обработку: продукты из жидкого состояния переводят в твердое, о пользе внутри говорить не приходится.Колбасы и другиеЗа ними — насыщенные и вредные животные жиры. Их чрезмерное употребление приводит к закупорке сосудов и артерий, что увеличивает нагрузку на сердечную мышцу. Сюда из продуктов можно отнести беконы, жирные колбаски, сырокопченые и копченые колбасы.Действие продуктов: жиры высокой плотности увеличивают концентрацию «плохого» холестерина в крови, это способствует образованию холестериновых бляшек. В свою очередь, они откладывают белки, минералы, бляшка постепенно увеличивается и закрывает просвет сосудов. Исход такой ситуации: образование тромбов, растет риск атеросклероза — патогенетический механизм для болезней Альцгеймера, инсультов, инфарктов и так далее.От недостаточной работы сердечно-сосудистой системы появляется недостаток кислорода в сердечной ткани, сердце нагружается, в результате страдает еще больше. Майонез и маргаринЕще одна группа вредных продуктов — содержащие растительные жиры и жаренная в масле пища.Маргарин, майонез, картошка фри и наггетсы, все приготовленное в панировке — все это также вызывает механизм, описанный выше. ШашлыкТакже я не рекомендую употреблять жирные сорта мяса. Особенно поджаренные на гриле или на углях.Мы все очень любим летом сходить на шашлыки, устроить пикник на жаре с жирным мясом. А еще запиваем это все алкогольными напитками. Все эти мероприятия оказывают крайне негативное воздействие на сердце. И чем чаще вы посещаете подобные мероприятия, тем воздействие сильнее. И сердечно-сосудистая система страдает больше.Добавлю, что мяса человек в день должен съедать до 50 граммов, все остальное организм не переваривает.Обработанная едаЕда должна быть наиболее естественной для среды обитания человека — т. е. для региона проживания. Также чем выше технологии обработки еды, тем опаснее эта еда для нашего организма. Кушать нужно натуральные продукты, без добавок. И, конечно, количество еды также играет огромную роль. В продуктах не должно содержаться соли, сахаров, искусственных добавок. Все это негативно влияет и на здоровье в целом, и на работу сердца и сосудов в частности.Внимание! Самолечение недопустимо! При любых проблемах со здоровьем нужно обращаться к специалисту.

Подробнее читайте на ...

продукты жиры вредные сердца сердцу продуктов организм влияет

Углеводы и жиры, любимая комбинация в продуктах для нашего мозга

Почему некоторые из нас склонны переедать определенные продукты, даже если мы не голодны? Исследователи из Йельского университета показали, как комбинация углеводов и жиров может включить систему вознаграждения мозга, пишет Medical Daily.

В исследовании принимали участие 206 взрослых, которым были показаны фотографии закусок, содержащих главным образом жир, в основном сахар, и комбинацию жира и углеводов. Их попросили оценить, сколько калорий находилось в продуктах питания, а также выяснить, сколько они будут платить за это. Ученые обнаружили, что продукты, содержащие как жиры, так и углеводы, включали нейронные цепи в центре вознаграждения мозга больше, чем любой другой вариант пищи. Участники также были готовы заплатить больше денег за продукты с комбинацией жиров и углеводов по сравнению с продуктами, содержащими только жиры или только углеводы.

Авторы исследования объясняют, почему наш мозг работает таким образом. Наши предки в основном ели естественные источники пищи и не потребляли закуски, сочетающие жиры и углеводы. Но сегодня наши современные меню предлагают варианты от пиццы и пончиков до других обработанных продуктов. Поскольку эти продукты существуют не слишком долго, мозг человека, возможно, не развился, чтобы справиться с реакцией, которую они вызывают. Эти результаты могут помочь специалистам понять, как система вознаграждения способствует увеличению веса, способствуя перееданию, даже если человек не голоден.

kapital-rus.ru »

2018-06-15 14:37

Минсельхоз предлагает запретить добавлять растительные жиры в молочные продукты

Минсельхоз выступает за полный запрет использования сухого молока при производстве сыра, а растительных жиров - при производстве любых молочных продуктов.

news.mail.ru »

2018-04-10 17:17