2023-1-19 01:47 |
Новое исследование ученых из Института The George Institute for Global Health (Австралия) показало, что, хотя по некоторым показателям растительное мясо (из соевого, пшеничного или грибного белка) полезнее настоящего, в нем также много сахара и мало важных питательных веществ, которыми богато обычное мясо.
Подробнее читайте на ridus.ru ...
Российские учёные разрабатывают технологию производства растительного мяса, способного стать полноценной заменой настоящей говядине. Тем временем их британские коллеги признали «немясо» более полезным и экологичным, чем плоть животных. versia.ru »
2022-11-14 07:30
Сервисы доставки еды, инновационные технологии пищевой промышленности, спортивные гаджеты и полезные снеки — на рынке появляется все больше стартапов в сфере здорового образа жизни, которыми управляют женщины. forbes.ru »
2020-11-10 12:30
Растительное мясо появится на полках российских супермаркетов с начала ноября нынешнего года, сообщает телеканал <a href="https://www.m24.ru/news/ehkonomika/01112019/95627" target="_blank" rel="noopener">Москва 24</a>. vm.ru »
2019-11-01 15:33
МОСКВА, 1 ноября, ФедералПресс. В Россию привезут котлеты от американской компании Beyond Meat. Их цена будет составлять более трех тысяч рублей. fedpress.ru »
2019-11-01 09:51
Перейти на растительное мясо вместо традиционного в повседневной жизни хоть сейчас готовы только 5% россиян. Об этом свидетельствуют данные проведённых исследований, передаёт РИА "Новости". Читать далее... life.ru »
2019-10-21 06:47
Весной 2019 года в России появились первые бургеры с растительным мясом. Их начали продавать рестораны группы компаний White Rabbit Family. Forbes поговорил с основателем холдинга Борисом Зарьковым и узнал, почему мясо из гороха стоит дороже мраморной говядины, готовы ли россияне спасать коров и при чем здесь пирамида Маслоу. forbes.ru »
2019-09-22 11:42