В Екатеринбурге дочь председателя совета директоров Русской медной компании Игоря Алтушкина, владелица недавно открывшегося ресторана «Олио» Елизавета Величкина запускает новый проект — Sofuto.   Это будет небольшая точка на фуд-корте Veer Mall с трендовыми японскими панкейками и bubble tea. Точная дата открытия пока не называется. Но на страничке соцсетях объекта уже появилось меню. Так, чай с желированными шариками тапиоки обойдется в 350 рублей, панкейки — от 390 рублей, сытные — от 450 рублей.   Ранее мы писали о том, что в Ельцин Центре закрылось кафе «1991», на неопреденный срок прекратил свою работу ресторан Cibo. А в «Екатеринбург-Сити» откроется гастромолл «Главный», где будут работать около 30 кафе, баров и ресторанов.   ФОТО: со странички заведения в Instagram*   *Принадлежит компании Meta, которая признана экстремистской и запрещена на территории РФ.  

Подробнее читайте на justmedia.ru ...