2019-10-27 09:18 |
Закупочные цены на продукт в октябре поднялись на 5-10%.
Представитель консалтингового агентства Agro and Food Communications Илья Березнюк рассказал оВ том, что сильного подорожания красной икры кВ новогодним праздникам вВ 2019 году ожидать неВ стоит. ПоВ словам эксперта, дефицита наВ продукт нет, несмотря наВ снижение улова поВ сравнению сВ предыдущим сезоном.
В«Прогнозировать какой-то серьезный рост наВ икру яВ бы вообще неВ стал, потому что его, скорее всего, неВ будет. АВ если иВ будет, тоВ минимальныйВ», — сообщает Березнюк.
ВВ прошлом году объем производства красной икры вВ России составил 22,2 тысячи тонн. Тогда как вВ среднем потребители нуждаются вВ 15 тысячах тонн вВ течение года, пишет РИА Новости. ВВ октябре закупочные цены наВ данный товар повысились наВ 5-10%, однако такой рост нормален иВ считается стандартным для сезона.
В«Дефицита нет, даже несмотря наВ меньший объем вылова. НеВ думаю, что кВ Новому году будет какой-то повышательный тренд, иВ что цены катастрофически будут отличаться отВ прошлогоднихВ», — утверждает специалист.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, что вВ Подмосковье нашли цех поВ производству поддельной красной икры.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...
