Результатов: 9

Квашеная моржатина, тухлая гусятина и омуль с душком: Что можно и чего нельзя есть европейцам на севере

Если вы считаете, что кухня северных народов состоит исключительно из оленины свежего забоя и строганины из мороженой нерки, вас ждёт разочарование. Север — суровый край, и еда там — роскошь. life.ru »

2021-12-25 00:40

Вести. Байкальский омуль оказался в демографической яме

Почему байкальского омуля становится все меньше и в чем причина этой демографической ямы, пытаются понять ученые Лимнологического института Сибирского отделения РАН. Условия обитания рыб благоприятные. vesti.ru »

2021-2-12 11:52

Байкальский омуль оказался в демографической яме

Почему байкальского омуля становится все меньше и в чем причина этой демографической ямы, пытаются понять ученые Лимнологического института Сибирского отделения РАН. Условия обитания рыб благоприятные. vesti.ru »

2021-2-12 11:45

Коптильные газы и хлопья: как отличить браконьерский улов

Перед Новым годом на рыночные прилавки хлынула волна морских даров. Но часто – это товар браконьерский, который хранился в антисанитарных условиях и попросту опасен для здоровья. vesti.ru »

2020-12-26 18:32

Омуль, скачки, лечебные грязи и наскальная живопись. Туристический маршрут по Иркутской области

Пока границы ближнего и дальнего зарубежья остаются закрытыми для российских туристов, сезон отпусков никто не отменял. В связи с этим встает вопрос: где сегодня можно отдохнуть? Оказывается, есть места, и далеко ездить не надо. fedpress.ru »

2020-7-10 14:45

Омуль и нельма на грани вымирания: популяция рыбы оказалась под угрозой в Якутии

В Якутии под угрозой оказалась популяция омуля и нельмы. Это связано с тем, что впервые за много лет уровень воды во многих реках республики достиг минимальной отметки. Чтобы не сесть на мель, суда даже берут меньше грузов. tvzvezda.ru »

2019-8-21 09:11

Росрыболовство предлагает запретить ловить омуль в течение пяти лет

Привычный омуль может стать исчезающим видом. В Байкале его становится все меньше. Причём судьба эндемика беспокоит не только учёных и представителей Росрыболовства, но и правоохранительные органы. vesti.ru »

2016-5-18 11:31