Чем отличается бри от камамбера?
Оба деликатеса — представители семейства мягких сыров с белой благородной плесенью. aif.ru »
камамбера - Последние новости | |
Результатов: 6
Стало известно о риске исчезновения сыров камамбера и бри
Два популярных вида сыра – бри и камамбер – могут пропасть из ассортимента, так как под угрозой оказался вид плесени, использующийся для их производства. Сейчас его приходится клонировать. versia.ru »
2024-3-11 21:28
"Молвест" запустит в Воронежской области производство камамбера и моцареллы
Инвестиции в проект составят около 1 млрд рублей.
news.mail.ru »2016-6-21 18:02
В Оптиной пустыни монахам открылся секрет камамбера с белой плесенью. Видео
В монастыре Оптина пустынь, что в Калужской области, монахи научились изготавливать попавший под санкции сыр камамбер с белой плесенью. vesti.ru »
2016-5-7 12:50
В Оптиной пустыни монахам открылся секрет камамбера с белой плесенью
В монастыре Оптина пустынь, что в Калужской области, монахи научились изготавливать попавший под санкции сыр камамбер с белой плесенью. vesti.ru »
2016-5-7 12:50
Монахи Оптиной пустыни занялись изготовлением камамбера
Монахи Оптиной пустыни занялись изготовлением камамбера. На сайте обители опубликовано получасовое видео, на котором послушник рассказывает о технологии приготовления сыра. В него добавляют плесень, специальные бактерии и сычужный фермент, который выделяется из желудка новорожденного теленка. rusnovosti.ru »