2021-1-26 16:42 |
Ежегодную премию вручают с 2017 года
В Петербурге подвели итоги голосования премии "Топ 100 лучших ресторанов".
В голосовании приняли участие порядка 300 экспертов. Среди них были рестораторы, шефы, маркетологи, гастрономические обозреватели и блогеры.
В пятерку лучших ресторанов Северной столицы попали известные заведения. Лучшим из всех признан ресторан Матильды Шнуровой, который с конца 2020 года называется "Cococouture". Второе место получил ресторан "Harvest", а тройку лидеров замкнул "Birch". В пятерке также оказались заведения "BoBo" и "Bilbao".
Почетную десятку лучших ресторанов Петербурга замыкают рестораны "Сад", "Блок", "Duo Asia", "Commons" и "Банщики". Остальные заведения, вошедшие в ТОП-100 перечислены в алфавитном порядке:
#FARШ
Бекицер
Буше
Гастроли
География
Евразия
КиДо
Кинг Понг
Компания
Ма
Место
Мечтатели
Мойка 3
На парах
Песнь моряка
Петров-Водкин
Пряности и радости
Пхали-Хинкали
Русская рыбалка
Русская рюмочная №1
Рыба на даче
Северянин
Счастье
Сыроварня
Тартарбар
Терраса
Токио Сити
ФУТУРА
Хачапури и вино
All Seasons
Animals
Anna’s Secret Garden
Arancino Restaurant
Atlas Bistro
Bar 8
Beefzavod
Bio my Bio
Buterbrodsky
Caffe Italia
Charlie
COCOCO Bistro
Del Mar
Department 57
Du Nord 1834
DUO Gastrobar
Eclipse
FERMA
Frank
Gills
Grebeshki
Hamlet & Jacks
Hitch
Il Lago dei Cigni
Italy
Jerome
Jungle
Kuznyahouse
L’Europe (ресторан Европа)
La Vue
Little Italy
Made in China
Mama Roma
MAMA TUTA
Meal
Merula
Mr. Bo
Must
Nama
Nordic
Percorso
Pio Nero
Probka
R14
Salone Pasta&bar
Saviv
Serbish
Sight
Sizzle
Smoke BBQ
Social Club
Stroganoff Steak House
Subzero
Umao
Under the sea
Verle Coffee Garden
Vino&Voda
Vox
Wine Gogh
Zazazu
Zoom
Чтобы определить лучшие заведения в Северной столице организаторы воспользовались методикой партнеров Viisi Tahtea, которые в свою очередь уже несколько лет проводят премию ТОП 50 ресторанов Финляндии.
Премия в Северной столице вручается уже в 5 раз. Имена победителей ежегодной премии, которая в первый раз проходила в 2017 году, доступны по ссылке.
Ранее Metro писало о том, что петербургский пес-корги стал фудблогером и посещает рестораны.
Подробнее читайте на metronews.ru ...