Об этом заявила представитель Роспотребнадзора Галина Яновская. «На сегодняшний день, наверное, как предложение, провести в образовательных организациях ревизию имеющихся меню. Может быть, уменьшить то разнообразие, которого мы пытались добиться.

Заменить импортную продукцию типа банановые, цитрусовые и прочие на отечественную», - заявила Яновская.

По ее словам, доля импортных продуктов в школьном меню - около 4%, из которых 70% - это фрукты, а еще 14% - овощи и картофель. На мясо приходится 9%. В результате отказа от фруктов и замены других продуктов на отечественные «питание детей станет более доступным по цене», заверила Яновская.

Идея об отказе от продуктов из «недружественных» стран возникла после подорожания школьных обедов на 18%. Рост цен происходит на фоне военной операции на Украине, в ответ на которую против России были введены санкции Запада. Санкции, в том числе, ограничили логистические поставки и затруднили ввоз импорта в Россию. Так, например, овощи для школьников стали дороже на 47% с 24 февраля.

В Минпросвещения пообещали покрыть дополнительные расходы из бюджета, но только до конца этого учебного года. «Питание - часть общей экономической ситуации, и школьная тарелка - это уже финал происходящих изменений», - говорит директор по развитию Национальной родительской ассоциации Марианна Шевченко. По ее словам, многие родители уже отказываются от школьного питания, надеясь, что собрать обед самим дома будет дешевле.

Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или Вступайте в группу в «Одноклассниках».

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...