2019-12-11 06:06 |
В России предлагают переименовать молокосодержащие продукты с растительными жирами
В России предлагают переименовать молокосодержащие продукты с растительными жирами. Об этом сообщают Известия со ссылкой на главу технического комитета при Росстандарте Аркадия Пономарева. Если инициатива будет принята, то сметану с растительными жирами будут называть кремом , йогурт - пастой или соусом , молоко - коктейлем или напитком в зависимости от консистенции. Согласно текущему техрегламенту, до 50% жировой базы в молокосодержащих напитках могут составлять растительные компоненты, - например, пальмовое, кокосовое или другое масло. Пономарев заявил, что инициатива уже обсуждалась на техническом комитете при Росстандарте, где участвуют основные производители молочных продуктов. В Минсельхозе изданию подтвердили, что этот вопрос изучают, но добавили, что установить новые правила можно только на уровне Евразийского экономического союза (ЕАЭС).
Подробнее читайте на znak.com ...
