Специалисты Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка (РСХБ) прогнозируют, что в России может возникнуть дефицит чеснока из-за вспышки китайского коронавируса 2019-nCoV. Это связано с тем, что 80% этого луковичного овоща завозится в нашу страну из КНР, а многие российские торговые сети отказались от китайских продуктов питания, пишут «Ведомости». Кроме того, чеснок является популярным народным средством профилактики простудных заболеваний, и сейчас на него может повыситься спрос.О том, действительно ли чеснок может помочь защититься от коронавирусной инфекции, АиФ.ru выяснил у врача-отоларинголога Владимира Зайцева.«Вирусным заболеванием, в том числе коронавирусом, заболевают люди с ослабленным иммунитетом, который не может противодействовать инфекции. Если иммунитет крепкий, ему ничего не страшно. Чеснок содержит вещества фитонциды, которые обладают противовирусным действием. Поэтому да, этот продукт поможет не заразиться коронавирусом — он повышает сопротивляемость организма», — говорит Зайцев. Сколько нужно есть чеснока?Лор предупреждает, что чеснок следует употреблять в меру. «Если человек съест два "зубчика" чеснока — один утром, другой вечером, — защита будет неплохая. Объедаться им не стоит. Чеснок содержит сильные соединения, которые могут раздражать слизистую желудка и приводить к гастриту. Есть те, кому чеснок и вовсе противопоказан. Это люди со сниженной кислотностью желудка, язвой желудка, гастритом в стадии обострения», — отмечает врач. Какие еще растения повышают иммунитет?В качестве альтернативы чесноку можно есть имбирь — добавлять его в чай или салат. По словам Зайцева, в имбире тоже много полезных соединений, которые имеют противовирусный эффект. В некоторых случаях корень имбиря можно есть и тем, кому по здоровью противопоказан чеснок.Кроме того, хорошо повышают и укрепляют иммунитет облепиха и мята, говорит лор. Также, чтобы обезопасить себя в период распространения вирусных инфекций, следует есть фрукты и проводить больше времени на свежем воздухе.

Подробнее читайте на aif.ru ...