По данным компании NielsenIQ, в 2021 году российские граждане стали чаще покупать лапшу быстрого приготовления: с начала года в России продажи «Доширака», «Роллтона», «BIGBON» и других производителей выросли с 2% до 6,1%.

По мнению экспертов, данный продукт даже стали приобретать граждане, которые относились к продовольственным товарам быстрого приготовления негативно. Специалисты считают, что такая тенденция связана с падением заработных плат и пенсий россиян: так люди пытаются сэкономить на еде.

Также эксперты предположили, что, помимо уменьшения доходов граждан страны, к повышению спроса на лапшу быстрого питания повлияли выход сотрудников в офис с удаленного режима работы и восстановление в России количества трудовых мигрантов. Уточняется, что дешевая еда быстрого приготовления является хорошей заменой похода в столовую или кафе для людей с низкими зарплатами, пишет «Коммерсант».

Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Instagram-канале.

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...