2021-5-7 15:13 |
МОСКВА, 7 мая, ФедералПресс. Популярная добавка может повреждать ДНК.
Подробнее читайте на fedpress.ru ...
В Европе диоксид титана признали небезопасной пищевой добавкой
Европейское агентство по продовольственной безопасности (EFSA) объявило, что более не считает распространенный искусственный краситель Е-171 (диоксид титана)... rosbalt.ru »
2021-05-07 15:38
Убийственная кухня: популярную пищевую добавку Е 171 признали смертельно опасной
Опасные надбавки активно используют в пищевой промышленности за дешевизну и 5-tv.ru »
2019-05-19 06:56
Запретить нельзя оставить. Откуда в российской еде добавки, вызывающие рак
Прилавки российских магазинов ломятся от продуктов питания, которые содержат диоксид титана — пищевой краситель Е171, что делает всё белее на своём пути. У нас эта добавка разрешена, а в ЕС диоксид титана уже признали веществом, которое при вдыхании может вызывать онкологию. life.ru »
2019-05-14 10:23
Ученые проверили вред пищевой добавки Е171 для человека
В последнее время появилось много информации о вреде пищевых добавок для организма человека. Новое исследование австралийских ученых поднимает вопрос о безопасности пищевой добавки диоксид титана для употребления в пищу, пишет NewAtlas.
Так, группа исследователей из Сиднейского университета, на основании проведенного исследования, сделала вывод о том, что диоксид титана может вызывать серьезные изменения микробиома, связанные с развитием ряда заболеваний, включая колоректальный рак и воспалительные заболевания кишечника.
Двуокись титана, широко известная как E171, является часто используемой пищевой добавкой для того, чтобы забелить еду. Эту смесь можно найти во всем от майонеза и соевого молока до жевательной резинки. Хотя много исследований, и несколько десятилетий использования, заключали, что химикат безопасен для людей, все больше исследователей начинают сомневаться в его безопасности.
Это новое исследование было посвящено влиянию диоксида титана на микробиом кишечника. Результаты исследования показали, что диоксид титана непосредственно не изменяет популяции кишечных бактерий, а влияет на экспрессию определенных генов, контролирующих активность слоя кишечной слизи. Наряду с этим, оказалось, что диоксид титана способствовал производству бактериальных биопленок в кишечнике, агрегации которых были связаны с началом воспалительного заболевания кишечника.
"Это исследование определяло влияние диоксида титана на здоровье кишечника и показало, что диоксид титана не изменяет состав микробиоты кишечника, но вместо этого влияет на активность бактерий и способствует их росту в виде нежелательной биопленки", - говорит Лоуренс Масия, один из ведущих авторов нового исследования. "Биопленки - это бактерии, которые держатся вместе, и образование биопленки было зарегистрировано при таких заболеваниях, как колоректальный рак."
Исследование предполагает, что эти изменения микробиома могут быть связаны с повышенным воспалением толстой кишки и нарушением гомеостаза кишечника, хотя исследователи не проводят прямую линию между проглатыванием диоксида титана и каким-либо конкретным заболеванием у людей. Фактически, исследователи отмечают, что они не призывают к конкретному запрету на эту пищевую добавку, а вместо этого просят улучшить регулирование и провести больше исследований воздействия пищевых добавок с наночастицами на организм человека.
"Цель этого исследования - стимулировать обсуждение новых стандартов и правил для обеспечения безопасного использования наночастиц во всем мире", - говорит один из авторов работы Войцех Хшановски.
kapital-rus.ru »2019-05-14 08:03
В Европе признали опасной популярную пищевую добавку
Франция запретит использование известной пищевой добавки E171 (диоксида титана) с 2020 г. По данным французского министерства экономики и окружающей среды потенциальный риск для здоровья потребителей чересчур высок.
E171 часто используется в качестве белого покрытия для конфет, жевательной резинки, таблеток и драже. Точно также популярная добавка может входить в состав разных соусов, сыров, пирожных и солнцезащитных кремов.
Пищевая добавка E171 ранее считалась абсолютно безвредной. Но в ходе последних исследований выяснилось, что диоксид титана накапливается в организме и приносит существенный вред, пишет zentrum-der-gesundheit.de.
Данное вещество содействует усилению окислительного процесса в организме, что в свою очередь приводит к воспалительным реакциям. Диоксид титана также способствует образованию опухолей. Исследователи из Франции и Люксембурга обнаружили, что у грызунов, которых поили водой с добавлением диоксида титана, на 40% увеличивался риск предраковых изменений.
2019-05-09 01:17
Франция разработала запрет на импорт продуктов с популярной добавкой E171
Диоксид титана, содержащийся в составе добавки, может нанести организму человека серьезный вред, считают французские эксперты. 5-tv.ru »
2019-05-08 15:57
Популярную пищевую добавку запретили из-за смертельных последствий
Популярную пищевую добавку запретили во Франции из-за смертельного вреда здоровью. Продажа продуктов, в которых содержится E171 (диоксид титана), будет запрещена с 1 января 2020 года. Производители уверяли, что вещество полностью выводится из организма, пишет Zentrum. tvzvezda.ru »
2019-05-08 12:27
Тайна Е171. Чем опасен диоксид титана, добавляемый в конфеты и газировку?
Пищевые добавки - спорная тема: хотя производители уверяют, что они безопасны и без них нельзя обойтись, потребителей терзают сомнения. aif.ru »
2018-08-04 00:05
Учёные сообщили об опасности зубной пасты
Учёные из Техасского университета в США выяснили, что диоксид титана E171, который используют в зубной пасте и косметике, может спровоцировать развитие диабета второго типа. Об этом сообщает издание Chemical Research in Toxicology. life.ru »
2018-07-21 06:07