К лету цены на молочную продукцию в УрФО могут резко вырасти из-за увеличения издержек на логистику и производство. Об этом со ссылкой на представителей отрасли сообщает издание «ФедералПресс». По данным журналистов, из-за санкций расходы производителей растут в арифметической прогрессии.   Председатель совета директоров компании «Молочный кит» Сергей Майзель подтвердил JustMedia.ru общую тенденцию роста цен на молочную продукцию, но подчеркнул, что конкретные прогнозы делать рано.   «Есть общий тренд, все остальное можно будет говорить от ситуации. Все будет зависеть от урожая, от того какое будет лето, сейчас об этом говорить совершенно преждевременно, так же, как и строить какие-то прогнозы», – прокомментировал сообщение о росте цен Сергей Майзель.   Такого же мнения придерживается и другой игрок на молочном рынке, уральский эксперт по молоку Игорь Пехотин. Он предлагает потребителям отталкиваться от реальных цен на полках, а не от прогнозов участников рынка, которым может быть «выгодно толкать эту тему».   А вот директор Союза животноводов Урала Елена Стафеева считает рост цен на молоко необходимым фактором.   «Я представляю производителей сырья и у нас в этом году цены на молоко значительно ниже, чем в центральных регионах. Всех производителей молока это расстраивает, поскольку издержки на производство молока растут, даже учитывая использование кормов собственного производства. Издержки на производство молока сейчас очень значительны», – рассказывает Елена Стафеева.   Себестоимость молока в регионах Большого Урала практически равна цене реализации, за прошлый год у многих хозяйств значительно снизилась прибыль. Елена Стафеева считает, что рост цен на молочную продукцию может улучшить экономическую эффективность производителей сырья и спасти некоторые сельхозпредприятия от разорения.  

Подробнее читайте на justmedia.ru ...