Полезная альтернатива химическим чупсам и желейкам

Арбуз принесет больше пользы, чем пирожные, торты и конфеты, став отличной альтернативой магазинным сладостям.Врач-диетолог Научно-исследовательской клиники института детства министерства здравоохранения Московской области Анна Басова рекомендует вводить арбуз в рацион ребенка уже после года. «К этому возрасту пищеварительная система малыша готова усвоить содержащуюся в арбузе клетчатку и не так остро реагирует на нитраты», — комментирует эксперт.В арбузе содержатся аскорбиновая и фолиевая кислоты, витамины В1, В6, микроэлементы (магний, калий, марганец), клетчатка и 99% воды.«Комбинация магния, витамина В6 и витамина В1, имеющаяся в мякоти арбуза, благотворно влияет на работу нервной системы, улучшают настроение, повышает стрессоустойчивость. Нежная клетчатка, входящая в состав арбуза, способна мягко усиливать перистальтику здорового кишечника и улучшать его очищение», — объясняет доктор Басова.Рекомендуемое количество арбуза для детей младшего возраста не более 200 г, а детям старшего возраста до 350 г в день, отмечает доктор.При каких заболеваниях нельзя есть арбуз?Арбуз не рекомендовано есть в больших количествах при наличии сахарного диабета, при ожирении, хроническом панкреатите и заболеваниях почек.Не следует употреблять арбуз с белковыми продуктами — это усиливает брожение и провоцирует метеоризм. Поэтому при наличии проблем с кишечником лучше ограничиться малыми порциями. Лучше не есть арбуз с солеными блюдами — могут возникнуть отеки.«В 100 граммах арбуза может содержаться одна-две чайные ложки сахара! Кроме того, высокий гликемический индекс арбуза вызывает чувство голода — нам хочется есть еще больше, а нерастраченные сахара при недостатке движения откладываются в виде жира», — предупреждает диетолог Басова.Источники:https://nikid.ru

Подробнее читайте на aif.ru ...