2018-5-14 06:29 |
Роспотребнадзор по поручению правительства провел исследование молочной продукции на содержание немолочных жиров в твороге, молоке и сливочном масле. Об этом говорится на сайте ведомства. Специалисты изучили 250 федеральных региональных брендов.
Исследовался творог 9% жирности, питьевое молоко 3,2% жирности, сливочное масло 72,5% жирности. В ведомстве отметили, что сообщения о массовой фальсификации молочной продукции не подтвердились. В результате исследования выявлены жиры немолочного происхождения в восьми пробах молока из 90 отобранных, а также в шести пробах творога из 73, что не превышает 8%. Таким образом, информация о массовой фальсификации молочной продукции растительными жирами не подтверждается , - сообщает Роспотребнадзор. В ведомстве отметили, что несоответствия в категории творог связаны с нарушением условий транспортировки и хранения. .
Подробнее читайте на tvzvezda.ru ...