2022-1-22 10:40 |
В Челябинской области за год существенно выросли отпускные цены сельхозтоваропроизводителей на ряд основных товаров
В Челябинской области за год существенно выросли отпускные цены сельхозтоваропроизводителей на ряд основных товаров. Так, цена на морковь поднялась на 91,6%, а на картофель - на 41%, на свинину - на 22%. Такие данные Znak.com предоставили в пресс-службе минсельхоза региона. По данным министерства сельского хозяйства Челябинской области динамика средних отпускных цен сельхозтоваропроизводителей с начала 2021 года до начала 2022 года составила на свинину - 22%, говядину - минус 3,6%, курятину - 23%, яйца - минус 0,4%, молоко (пастеризованное, в пленке, жирность 3,2%) - 6,5%, картофель - 41%, морковь - 91,6%, крупы (в основном гречневую крупу) - 13,2%, муку - 16,7%, макароны- 16,6%, вермишель - 15,5%, - рассказали в ведомстве. - К примеру, по моркови: средняя отпускная цена в январе 2021 года - 12,46 рубля за килограмм, на начало января 2022 года - 23,88 рубля . Среди основных причин роста отпускных цен на овощи эксперты называют рост стоимости удобрений, без которых овощи не вырастить. Так, в 2021 году весной цены на них выросли в два раза. Вторая причина - рост затрат на производство в целом, в том числе из-за изменений на рынке труда. Овощи на больших площадях выращиваются с применением дешевой рабочей силы. Из-за коронавируса как в России, так и в других странах изменились условия привлечения иностранных рабочих. У нас в стране фактически предприятие само теперь должно оплатить приезд каждого работника, его карантин, вакцинацию и т. д. Как следствие, в целом сократился объем производства по ведущим странам, а спрос остался, соответственно выросли цены , - отметил собеседник Znak.com в аграрной отрасли. Кроме того, свою роль сыграла засуха лета 2021 года, которая была не только в части регионов России, но и в Канаде и США.
Подробнее читайте на znak.com ...