ферментации - Последние новости [ Фото в новостях ] | |
Информация о том, что особый чеснок замедляет старение мозга, тормозя потерю снижения памяти и когнитивных способностей заинтересовала многих. Статья об этом опубликована в научном журнале Biomedical Reports («Биомедицинские отчеты»). aif.ru »
Элемент брожения и ферментации придает особую пользу простым, на первый взгляд, продуктам. aif.ru »
Лето — время заваривать чай из свежих трав, ягод и фруктов. Или попробовать необычный чайный напиток, чтобы освежиться и охладиться. Что приготовить и чем полезны такие напитки? aif.ru »
Издание The Thaiger сообщает, что в Таиланде пятеро мужчин отправились чистить баки для ферментации рыбы и погибли. incident.mk.ru »
Специалисты модернизировали обжарочную линию предприятия, создав дожигатель кофейной шелухи, разработали технологию постферментации tass.ru »
Ученые считают, что такие продукты снижают риск возникновения рака и заболеваний сердца. aif.ru »
Квашение и мочение были самыми популярными заготовками овощей и фруктов на Руси. Но сегодня сохраняет популярность только квашеная капуста. aif.ru »
Соевые соусы у нас любят. Но часто они оказываются не тем, чем приправляли свою еду в Китае, Японии, Корее и других странах Азии. aif.ru »
