При каких заболеваниях нельзя есть клубнику?

2024-6-18 03:33

Клубника полезна для человека, но при определённых заболеваниях может навредить здоровью. Кому клубнику лучше не есть и по какой причине.

За низкую калорийность и сбалансированное сочетание витаминов и минеральных веществ клубнику любят врачи и диетологи, призывают соблюдать меру в ее ежедневном употреблении, а кому-то и вовсе отказаться.Всего 5 ягод клубники в день компенсирует дневную потребность организма человека в витамине С. В клубнике больше фолиевой кислоте, чем в винограде и малине. В ягоде содержится много йода, клетчатки, сахарозы и фруктозы. При этом клубника — диетический продукт. Ее калорийность не превышает 36 ккал.Не рекомендуется клубника людям, страдающим заболеваниями ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь), особенно в период обострения болезни. «Комплекс органических кислот (щавелевая, салициловая), при контакте со слизистой оболочкой желудка усиливает ее раздражение, что может способствовать обострению гастрита, гастродуоденита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Если обострения нет, то в небольших количествах (150-200 грамм в день) можно есть клубнику», — дает рекомендации Роспотребнадзор. Врачи не рекомендуют давать клубнику маленьким детям и быть осторожным людям со склонностью к аллергии. «Клубника может быть сильным пищевым аллергеном. Часто ягода провоцирует выраженную реакцию иммунной системы, особенно если у человека есть проблемы с желудочно-кишечным трактом. В тяжелых случаях возможен анафилактический шок. Таким образом клубнику не рекомендуют кормящим матерям или беременным, чтобы у ребенка не развилась аллергия. Детям до года по этой же причине клубнику давать не следует», — в интервью ria.ru предупреждает врач-диетолог Ольга Кораблева.Употреблять клубнику лучше в качестве десерта после основной еды. Не есть натощак, но если очень хочется использоваться в качестве перекуса, то лучше смешать клубнику с йогуртом, сливками или сметаной, советуют специалисты Роспотребнадзора. Таким образом снизится раздражающее воздействие кислот ягоды на желудок.Источники:https://www.rospotrebnadzor.ruhttps://rsport.ria.ru

Подробнее читайте на ...

клубнику клубника человека

Роспотребнадзор рассказал, как выбирать клубнику

Клубнику в магазинах сейчас можно купить на протяжении всего года. Но все же ягоды, выращенные на грядках в России, продают в начале лета. В Роспотребнадзоре дали рекомендации, как не ошибиться при выборе клубники. tvzvezda.ru »

2019-06-16 11:48

Рекомендации по выбору клубники

Каждый год первые летние месяцы радуют нас приходом сезона клубники. Хотя сейчас самые разнообразные ягоды присутствуют в продаже практически круглый год, с особым нетерпением большинство людей ждут появления в продаже ягод « с грядки», выращенных на территории России. rospotrebnadzor.ru »

2017-07-02 00:00