Толмачев: сдерживание цен на сахар в магазинах приведет к подорожанию конфет.

Ограничение наценок на социально значимые продукты до 15% в стране может привести к их дефициту и росту цен на другие товары. Между тем, в прошлом году такие наценки не превышали 6%. Сдержать цены скорее помогут соглашения между властями и торговыми сетями о реалистичной стоимости на хлеб, молоко, масло и сахар, рассказал aif.ru заведующий кафедрой бизнес-аналитики Финансового университета при правительстве РФ Михаил Толмачев.«Если вводить ограничения на список социально значимых продуктов, то и товаропроизводители, и торговые сети, будут компенсировать свои финансовые потери за счет других товаров, — считает эксперт. — Если будут сдерживать цену на сахар, производитель поднимет цены на конфеты, если на масло жирностью 72,5% — подорожает масло жирностью 80 и 82,5%. Кроме того, чтобы уменьшить убытки из-за сдерживания цен, может перераспределиться производство. Выпускать социально значимого станут меньше, а всего остального — больше. В таком случае не исключен дефицит того же масла и сахара».Ранее сообщалось, что комитет Госдумы по аграрным вопросам поддержал к первому чтению законопроект, который позволит регионам устанавливать предельные наценки на продукты первой необходимости. Максимальной наценкой могут стать 15% для розницы и 5% — для опта.При этом Федеральная антимонопольная служба (ФАС) сообщает, что торговые сети добровольно ограничивают наценки на социально значимые товары. С 2023 года в 35 регионах страны более 2200 производителей и продавцов заключили такие соглашения с властями. В итоге наценки в 2021–2024 годах снизились с 22 % до 6 %.Как сообщили в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), средняя наценка торговых сетей на социально значимые продукты в январе 2025 года составила 4,7%. А некоторые недорогие позиции подсолнечного масла, говядины, моркови, цыпленка-бройлера и куриных яиц продавались в торговых сетях с нулевой и отрицательной наценкой.«Такие соглашения — более рабочий вариант, — считает Толмачев. — В долгосрочной перспективе эти ограничения ни к чему хорошего не приведут. Еще один вариант сдерживания цен на социально значимые товары — ограничение на их экспорт, чтобы не допустить дефицита. Значит, внутри страны будет больше предложений таких товаров. Возможно также введение налоговых льгот для производителей сахара, молока, масла и других "стратегических" продуктов».Он отмечает, что у государства есть механизм замораживания цен, но им ни разу не пользовались, регулируя стоимость продуктов более гуманными способами. Например, в 2022 году резко (до 85 рублей за килограмм) дорожал сахар, но через некоторое время цены вернулись к своему обычному уровню. По данным Росстата на 3 марта, средняя стоимость килограмма составила около 74 рублей.Список социально значимых продуктов составляет правительство России. В феврале 2025 года в него добавили яйца первой и второй категорий, а также сливочное масло с массовой долей жира 72,5%. Сейчас в него входят:говядина, свинина, баранина, кроме бескостного мяса;куры (кроме куриных окорочков);неразделанная мороженая рыба;сливочное (с массовой долей жира 72,5%) и подсолнечное масло;молоко;куриные яйца первой и второй категории;сахар-песок; поваренная соль;чёрный байховый чай; пшеничная мука;ржаной и ржано-пшеничный хлеб и булочные изделия из пшеничной муки;шлифованный рис;пшено;гречневая крупа — ядрица;вермишель;картофель;белокочанная свежая капуста;репчатый лук;морковь;яблоки.Отечественные яйца остаются самыми дешевыми в мире, ранее сообщал aif.ru. С мая по сентябрь их порой продают даже ниже себестоимости.

Подробнее читайте на aif.ru ...