2023-12-21 02:24 |
Даже свежие продукты могут вызвать неприятные реакции организма, иногда похожие на отравление. Почему? Все дело в том, что они провоцируют обострение хронических заболеваний.
Новогодний стол опасен. За ним можно не только отравиться. О продуктах, на свежесть и условия хранения которых нужно обратить особенное внимание, мы писали тут >. Но есть еще продукты, вполне свежие и качественные, они все равно могут вызвать нежелательные реакции за праздничным столом. Хуже того, в больших количествах они могут спровоцировать обострение хронической болезни. И тут уже все каникулы — под угрозой.Под ударом в первую очередь находятся те, кто страдает заболеваниями желудочно-кишечного тракта. «Некоторые продукты могут вызвать обострение язвенной болезни, гастрита, холецистита, — перечисляет Михаил Кутушов, врач-токсиколог, кандидат медицинских наук. — С этим тоже нужно быть очень внимательными, не злоупотреблять или вовсе исключить опасные продукты».Чаще всего это продукты, которые мы все знаем под названием: вредная еда и фастфуд. Но не только. Особенно осторожным нужно быть со следующими продуктами:острые и пряные соусы,горчица,перец,мандарины, апельсины и другие цитрусовые,томатный сок и томаты,кислые ягоды,жирное мясо и жирные соусы,сало,молочные продукты с высоким процентом жирности,крепкий черный чай, кофе, напитки с кофеином.Большая часть этих продуктов будет стоять на новогоднем столе. Это все жареная, острая, соленая пища, трудно перевариваемые продукты, острые блюда — все, что особенно приветствуется на празднике. «Все перечисленные продукты способствуют тому, что люди, страдающие хроническим гастритом, язвенной болезнью, хроническим холециститом, обречены на дальнейшие неприятные симптомы, — предупреждает Кутушов. — Если вы склонны к этим заболеваниям или страдаете от них хронически, ограничьте количество употребления перечисленных видов пищи».
Подробнее читайте на aif.ru ...