Об этом рассказало URA. RU в рамках совместного с «Лапша Медиа» проекта. Нутрициолог и диетолог Анна Ивашкевич в разговоре с изданием подтвердила, что видеоролик, повествующий об искусственных куриных яйцах из Китая, - это фейк.

Авторы видео, о котором идет речь, утверждают, что вместо яиц, появившихся естественным путем в России также теперь торгуют искусственными, произведенными в Китае. Аргумент для этой версии - серый цвет белка в круто сваренных яйцах. Эксперт убеждает, что такая расцветка появляется в случае, если переварить продукт.

«Белок мог стать такого цвета при соединении с желтком, если долго варили. Также серый белок в вареных яйцах обычно является результатом реакции между железом и серой, которая происходит при сильном кипении или длительном варении. Могло быть и завышение серы в белке - это зависит от питания кур», - пояснила Анна Ивашкевич.

Автор видео сообщает в самом начале дату производства яиц - 2020 год. По мнению создателей проекта по борьбе с фейками, это может указывать на то, видео давно потеряло актуальность и могло снова завируситься на фоне новостей о резком скачке цен на яйца в России.

Ранее в Росптицесоюзе предупредили российских граждан, что в ближайшее время не стоит ожидать снижения цены на куриные яйца.

Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или Вступайте в группу в «ВКонтакте» или в «Одноклассниках».

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...