2019-9-9 07:01 |
Простая процедура существенно сократит время приготовления обеда.
Картофель попал вВ Россию вВ конце XVII века, как считают историки, благодаря Петру I, иВ заВ очень короткое время стал чутьВ ли неВ главным продуктом наВ столе всех сословий отВ крестьян доВ царей. Этот овощ вкусен иВ полезен вВ любом виде — вареном, жареном, печеном, ноВ диетологи советуют готовить его В«вВ мундире» — тоВ есть варить его неочищенным, прямо сВ кожурой. Так вВ клубнях сохраняется неВ только вкус, ноВ иВ питательные вещества, которых вВ картофеле немало. Во-первых, вВ нем содержится большое количество крахмала, благодаря чему вВ организм поступает много углеводов, аВ вместе сВ ними иВ жизненные силы. Во-вторых, картошка — богатый источник витамина С.В Кроме того, вВ клубнях содержится 14 изВ 20 необходимых человеку аминокислот, аВ также калий, магний, цинк, железо, фосфор, кальций иВ другие нужные элементы.
Гороскоп на 9 сентября: покажите, на что вы способны, Весы!
Единственный недостаток — снять прилипшую шкурку сВ вареной картошки бывает страшно трудно иВ неудобно. НоВ есть простой способ, который существенно упрощает эту задачу.
Чтобы чистка картофеля вВ мундире неВ стала пыткой, перед варкой нужно тщательно вымыть клубни иВ острым ножом сделать поперечный разрез поВ всему диаметру картофелины, как показано наВ видео. Важно, чтобы онВ был непрерывным. После этого опускаем овощи вВ кастрюлю иВ ждем, пока онВ сварится. Когда это произойдет, потребуется холодная вода. Для лучшего результата вВ емкость рекомендуется положитьВ лед. Теперь ложкой поВ одному подцепляем сварившиеся клубни иВ опускаем наВ несколько секунд вВ ледяную воду. После этой процедуры кожица снимается практически мгновенно.
Ранее 5-tv.ru рассказывал, как заВ несколько минут сделать модное женское платье изВ мужской рубашки, неВ используя при этом ниВ швейной машинки, ниВ ножниц, ниВ иголки, ниВ ниток.
Подробнее читайте на 5-tv.ru ...
