Выяснилось, как правильно заваривать чай

Выяснилось, как правильно заваривать чай
фото показано с : rosbalt.ru

2024-9-1 00:32

Эксперты рассказали о некоторых особенностях процесса.

Эксперты рассказали о некоторых особенностях процесса. Специалисты петербургского Роспотребнадзора пояснили, как правильно заваривать чай для сохранения пользы и вкуса. Эксперты прежде всего призвали петербуржцев учитывать температуру. Так, для заваривания зеленого чая и улунов подходит вода до 90 градусов, а для черных видов чая, травяных, пуэров и смесей ее температура должна доходить до 95–100 градусов, следует из рекомендаций петербургского управления ведомства. Вторым важным пунктом является количество воды: оно может различаться в зависимости от сорта чая. Петербуржцам посоветовали уточнять такие детали у продавцов чайных магазинов. Кроме того, специалисты раскрыли, сколько времени требуется для приготовления напитка. По их словам, черные и красные чаи заливают водой и настаивают в течение 3–5 минут. Между тем, зеленый чай рекомендуется заваривать не более трех минут в посуде без крышки, но с ситечком. До этого россиян предупредили о самом опасном виде чая. Ранее в Роспотребнадзоре перечислили правила хранения картофеля и моркови.

Подробнее читайте на ...

чая эксперты чай заваривать

Источник: rosbalt.ru Рейтинг новостей: 32

Фото: rosbalt.ru

Эксперты: Из-за санкций в России станет меньше чая в пакетиках

Доля чая в пачках в торговых сетях может вырасти из-за сложностей в поставках фильтровальной бумаги. Об этом рассказали российские производители чая.Как... rosbalt.ru »

2022-06-16 12:48

«Росконтроль» назвал лучший российский чай

Специалисты «Росконтроля» провели проверку пакетированного чая, представленного на российском рынке. Так, эксперты оценивали чай по многим показателям, в числе которых была проверка на наличие токсичных компонентов и пестицидов. Были протестированы такие марки чая, как «Майский Высокогорный», «Принцесса Канди Ceylon Tea», Akbar Ceylon, Greenfield Golden Ceylon, Riston Finest Ceylon Tea, Globus и Hillway Exclusive.

Специалисты отправили в черный список пакетированный чай Globus, в котором обнаружили несколько видов плесени, максимально допустимый уровень содержания которой в данном продукте превышен в два раза.

В чае марок «Майский», «Принцесса Канди», Akbar и Riston нашли остаточные следы пестицидов, используемых при выращивании чая. Причем некоторые из обнаруженных образцов запрещены к использованию на территории России. При этом, эксперты отметили, что найденных пестицидов так мало, что их количество не сможет превысить суточную норму, разрешенную для употребления человека.

Низкое содержание кофеина специалисты обнаружили в пакетированных чаях Akbar, «Принцесса Канди» и Hillway. Общий объем кофеина в этих образцах ниже необходимого среднего показателя. Тем не менее, данный товар признан годным к употреблению.

А лидером проверки стал чай торговой марки Greenfield, получивший наибольшие показатели по всем проведенным тестам, пишет газета Известия.

kapital-rus.ru »

2019-10-21 22:53

Сердце не выдержит? Эксперты объяснили, сколько чая можно пить в день

"Росконтроль" провёл испытания крупнолистового чёрного чая. В некоторых образцах обнаружены плесень и пестициды. По результатам исследования эксперты определили, сколько кружек чая можно выпивать за день, чтобы не умереть от инфаркта. life.ru »

2019-10-21 08:20

Фото: rosbalt.ru

Эксперты рассказали о вреде неправильно заваренного чая

Неправильно заваренный чай может нанести вред здоровью детей и взрослых. К такому выводу пришли эксперты Федерального института оценки рисков Германии,... rosbalt.ru »

2018-11-06 19:52

Партнеры

Реклама