АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей.

Начало осени — сезон для дыни и арбуза. Есть люди, которые не затрудняются в выборе, они любят либо полосатую ягоду, либо желтую тыквину. Но многие — поклонники обоих видов бахчевых. Они часто стараются соединить их в одном десерте. Сочетаются ли арбуз и дыня? Можно ли их есть вместе? Отвечает диетолог Андрей Невский:Лучше не сочетать дыню ни с чем, это продукт достаточно тяжелый для переваривания. Поэтому идеально для дыни выделить отдельный прием пищи, например полдник. Если все же вам очень хочется сделать арбузно-дынный салат, в этом случае постарайтесь съесть не больше чем по дольке того и другого.Арбузный тиниРецепт Евгения Максимова, бар-менеджера ресторана Lesnoy200 г арбуза50 мл водки20 мл апероля30 мл сиропа арбуза20 мл лимонного фрешаШаг 1. Все ингредиенты смешать в шейкере, после процедить через сито в охлажденную коктейльную рюмку, украсить кусочком арбуза.Лимонад из дыни и личиРецепт Кирилла Михеева, шеф-бармена ресторана «Винодельня № 1»20 г дынного фреша50 г пюре личи25 мл сока лимона70 г содовой1 г мяты3 г сахарной пудры10 г свежей дыниШаг 1. Взбить в шейкере дынный фреш, пюре личи, лимонный сок вместе с кубиками льда.Шаг 2. Вылить в стакан.Шаг 3. Добавить содовую.Шаг 4. Украсить листиками мяты, сахарной пудрой

Подробнее читайте на aif.ru ...