Фото: nation-news.ru

Употребление одного яйца в день снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний - ученые

Ученые выяснили, что употребление яиц снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Отмечается, что исследователи на протяжении четырех лет наблюдали за пациентами и выяснили, что те, кто употреблял не менее пяти яиц в неделю умирали от геморрагического инсульта и сердечно-сосудистых заболеваний реже. nation-news.ru »

2018-05-23 22:03

Фото: rosbalt.ru

Ученые: Употребление одного яйца в день снижает риск преждевременной смерти

Употребление одного яйца в день значительно снижает риск сердечнососудистых заболеваний и преждевременной смерти. К такому выводу пришли китайские ученые,... rosbalt.ru »

2018-05-22 22:57

Ученые: яйца могут спасти от инсульта

Ученые заявили, что яйца и продукты на основе куриных яиц полезны для здоровья сосудов мозга. Они отмечают, если употреблять в день хотя бы одно яйцо, снижается вероятность получения инсульта в пожилом возрасте на 12 процентов. Об этом специалисты заявляют в статье, которая была опубликована в Journal of the American College of Nutrition, передает РИА «Новости».

Специалист Института EpidStat в Энн-Арборе (Соединенные Штаты) Доминик Александр заявил, что польза яиц заключается в антиоксидантах, которые входят в их состав. Последние эксперименты показали, что яйца снижают степень кислородного «давления» на клетки и сбивает воспаление. Помимо этого, яйца - отличный источник белков, которые снижают давление в сосудах.

Такой вывод Александр и его коллеги сделали по итогу анализа исходных данных и семи ранее опубликованных работ, авторы которых изучали то, как различные виды еды, в том числе и яйца птиц, оказывают влияние на здоровье сердца и сосудов, а также вероятность коронарной болезни сердца, инсультов и инфарктов.

В исследованиях участвовали около 270-310 тыс. американцев. Ученые наблюдали за их здоровьем в разные периоды времени с 1982 по 2014 гг. в течение минимум 6 лет и более.

В результате они смогли сделать вывод, что употребление хотя бы одного яйца в день благоприятно влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, снижая вероятность развития инсульта на 12 процентов, коронарной болезни - на 3-10 процентов.

kapital-rus.ru »

2016-11-02 06:05

Ученые: одной яйцо в день спасет женщин от рака груди

Ученые из Соединенных Штатов смогли доказать, что употребления одного яйца в день снизит риск возникновения у представительниц прекрасного пола рака груди, однако специалисты советуют не злоупотреблять продуктом, так как он способен повысить уровень холестерина в крови, что приведет к осложнениям в сердечно-сосудистой системе, передает svopi.ru.

Специалисты объясняют такое действие яиц тем, что в их состав входят жирные полиненасыщенные Омега-6 кислоты, которые за счет своих свойств сокращают число эйкозаноидов, вызывающих воспалительные процессы, в результате чего снижается риск появления рака молочных желез. Кроме того, в яйцах находится витамин холин (B4), обеспечивающий выполнение функций клеток.

Отмечается, что еще в 2003 г. учеными проводились исследования, благодаря которым удалось обнаружить взаимосвязь между употребленными яйцами и возможностью развития онкологических заболеваний груди. Таким образом, девушки, которые ели яйца несколько раз в неделю снижали риск возникновения рака груди на 18 процентов. Через два года другим специалистам удалось установить, что при съедании шести яиц в неделю, у девушек снижалась вероятность развития рака молочных желез на 44 процента относительно тех, кто ел яйца всего два раза в неделю.

Однако ученые предупреждают, что злоупотреблять яйцами не стоит, добавив, что наиболее оптимальной дозой является одно яйцо в день.

kapital-rus.ru »

2016-10-18 06:49