В Ассоциации производителей и поставщиков продовольственных товаров Руспродсоюз отметили, что к 1 февраля 2023 года средние розничные цены на огурцы составляли 238,8 руб. за 1 кг (за месяц они выросли на 34,9%).

Эксперты считают, что повышение цен связано с ростом стоимости энергоресурсов: с 1 декабря 2022 года индексация тарифов на электроэнергию составила 9%, а также с сокращением урожая, нехваткой продукции: перед посадкой следующего урожая производители ежегодно снижают производство, а в этом году параллельно произошел масштабный «агрономический» сбой у одного из крупнейших поставщиков тепличных огурцов, сообщает РБК.

В ФАС в свою очередь отмечают, что вконца декабря, цены на плодоовощную продукцию увеличиваются в связи с увеличением затрат на сортировку, а также дополнительных затрат, связанных с поставкой продукции в торговые сети.

По данным Минсельхоза РФ в 2022 году производство тепличных овощей в России выросло на 7% (собрали 1,5 млн т. овощей). Огурцов было выращено 868,8 тыс. т - на 2,5% больше, чем годом ранее, а томатов - 620 тыс. т (рост на 7%).

Спасибо, что читаете «Капитал страны»! Получайте первыми самые важные новости в нашем Telegram-канале или Вступайте в группу в «ВКонтакте» или в «Одноклассниках».

Подробнее читайте на kapital-rus.ru ...