Фото: aif.ru

Шашлык на снегу. Как пожарить мясо на мангале зимой

Нельзя просто так взять и пожарить мясо на мангале, если вокруг снег и очень холодно. Нужно знать, как это правильно сделать, чтобы шашлык получился вкусным и сочным. aif.ru »

2024-02-21 17:01

Мясо или рыба: из чего приготовить главное блюдо новогоднего стола

<strong>Новогодний стол, как скатерть-самобранка: гастрономических изысков &mdash; тьма. Но сложнее всего определиться хозяйкам, какие блюда приготовить, чтобы угодить всем. Особенно непросто выбрать между птицей, рыбой и мясом на горячее. vm.ru »

2019-12-29 13:54

Как правильно выбрать мясо и замариновать шашлык: советы шеф-повара

Шеф-повар ресторана Акоб Куркчян рассказал «Звезде», как выбрать мясо для шашлыка и как правильно приготовить это блюдо. «Есть мясо, которое получается жестким, а есть мясо, которое получается мягким. tvzvezda.ru »

2019-05-01 15:29