Томатный сок может снижать кровяное давление и уровень холестерина у людей с риском сердечных заболеваний. К такому выводу пришли японские ученые из Токийского медицинского университета.

Японские ученые пришли к выводу, что томатный сок может снижать кровяное давление и уровень холестерина у людей с риском сердечных заболеваний.

Исследования специалистов Токийского медицинского университета опубликовано в журнале Food Science and Nutrition.

В течение года 481 добровольца употребляли несоленый томатный сок в неограниченных количествах. Все участники вели дневник, в котором указывали любые изменения в состоянии здоровья.

В конце эксперимента ученые сравнили показатели всех испытуемых и пришли к выводу, что у большинства участников с предгипертонией или гипертонией артериальное давление снизилось в среднем на три процента.

При этом ученые предупреждают, что соленый томатный сок может дать обратный эффект из-за большого количества натрия.

Ранее о пользе томатов в программе "О самом главном" рассказал врач-диетолог Михаил Гинзбург.

Подробнее читайте на vesti.ru ...