сыра сыр [ Фото новости ] | |
Члены сплочённого мира британского сыроделия потрясены исчезновением 22 тонн редкого и очень дорогого сыра чеддер. Судя по всему, это крупнейшая афера, сотрясшая отрасль за последние десятилетия. Metro выяснило, где теперь могут "всплыть" головки сыра. metronews.ru »
Ученые назвали дневную норму сыра. aif.ru »
Сыр — продукт интернациональный и всеми любимый. А насколько он полезен, разбирался aif.ru aif.ru »
Многие уверены, что его делают из некачественных остатков tvc.ru »
В Истре второй день продолжается гастрономический фестиваль «Сыр. Пир. Мир», в первый день подмосковные сыровары продали примерно 2,8 тонны продукции, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. lenta.ru »
Рассказываем, как можно спасти засохший сыр, кроме как сделать с ним горячий бутерброд. aif.ru »
АиФ.ru отвечает на популярные вопросы читателей. aif.ru »
Врачи зарубежных медицинских центров рекомендуют людям с повышенным давлением принимать в пищу сыр, если в нем есть потребность. Подчеркивается, что лучше отдавать предпочтение такому сорту сыра как моцарелла.
Медики поясняют, что в некоторые сорта сыра могут содержать очень много соли, даже больше, чем в упаковке с чипсами. Как всем известно, соль задерживает в организме воду, которая при сильном накоплении начинает оказывать давление на кровеносные сосуды, что приводит к повышению кровяного давления.
Диетолог Сара Шенкер рассказала, что моцарелла - натуральный продукт, в котором содержится мало жиров и соли. Этот сыр, по ее словам, необходимо употреблять небольшими порциями. Также моцареллу можно заменить на козий сыр или нежирный творог.
Шенкер добавила, что продукты с низким содержанием жира, такие как молоко, йогурт и обезжиренный сыр тоже помогают контролировать давление за счет взаимодействия кальция с калием, пишет «Российская газета».
kapital-rus.ru »
Натереть сыр на терке, — казалось бы, что может быть проще? Но каждая хозяйка знает, — и терка, и сыр могут подвести и испортить кулинарный шедевр. На помощь придет наш до гениального простой лайфхак. 5-tv.ru »
В настоящее время на прилавках магазинов очень большое количество сыров и сделать правильный выбор довольно нелегко. Существует документ - Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 09. rospotrebnadzor.ru »
Круг использования плавленых сыров очень широк: с ними делают бутерброды, их растворяют в бульоне и даже делают соусы на их основе. Специально для телепрограммы «НашПотребНадзор» независимая лаборатория раскрыла, что скрывают российские производители и рассказала, как должен пахнуть настоящий плавленый сыр. versia.ru »
Ведомство запустило проверку плавленого сыра, в ходе которой намерено исследовать 20 наиболее популярных на российском рынке отечественных, а также белорусских марок; их проверят по 37 показателям. Самые известные россиянам 20 марок плавленого сыра будут проверены по таким показателям, как консистенция, микробиологические показатели, фальсификация растительными жирами, вкус, цвет и запах. vz.ru »
Запрет на поставки европейского сыра в Россию, казалось бы, должен был привести к расцвету отечественного производства но все оказалось куда сложней. Российские производители разоряются из-за массовых поставок импортной фальшивки, которая выглядит в магазинах как настоящий сыр, но стоит гораздо дешевле. vz.ru »
Научные сотрудники из Американской академии здоровья (Вашингтон) поведали о том, что сыр обладает полезными для здоровья свойствами, пишет Svopi.ru.
Ученые считают, что сыр позволяет контролировать уровень холестерина в крови. Помимо этого, в молочных продуктах имеется большое количество растительных жиров, что также положительно сказывается на здоровье человека.
Для получения сведений о пользе сыра для человеческого организма ученые провели несколько экспериментов, в которых приняли участие около 150 человек. Испытуемые были разделены на 2 группы, 1-й из которых было предложено каждый день употреблять по сто граммов сыра. 2-я группа должна была отказаться от молочных продуктов на 2 месяца. В результате оказалось, что показатели 1-й группы были гораздо выше 2-й. Помимо этого, те, кто употреблял сыр каждый день, стали чувствовать себя намного лучше и бодрее.
kapital-rus.ru »