Полный отказ от мяса высвободит более 60% сельскохозяйственных земель в мире
Если человечество совсем откажется от мяса, молочных и других продуктов животного происхождения в ближайшие десятилетия, это освободит огромные земельные угодья, на которых можно будет выращивать культуры для получения возобновляемой энергии и удаления углерода, говорится в недавнем исследовании группы европейских ученых (в основном из Лейденского университета, Нидерланды). ridus.ru »